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  • 农家女厨神 分节阅读 206
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    别理他们,你们该干什么便干什么,有事儿过来说一声便可。”

          金娥道:“既然酒卖得那么好,便把酒厂扩大了,岂不便宜?何必只在饭庄卖,倒还惹这闲气?!”

          云叶皱眉:“前一段酒厂倒也刚招了几个人,只是,产出到底有限。再扩大,恐怕忙不过来。”

          “再说,我本打算着把饭庄临着的门面买下,把贵女雅室再扩大,只是又有了身子,这下子就干不成了。果酒的量供应雅室还是足够的。加上咱们自用,再想卖也不够。所以,这事儿我看还是暂缓,等明天夏天再说,这半年真是顾不上了。”

          做生意的事儿,宁寒一般不插嘴。

          业善看了一眼宁寒,见他不说话,业善便道:“厂小再建、缺人再招,哪能让不够卖呢!若是大姐顾不上,金娥在家也是无事,不如让金娥帮大姐招呼着。”

          金娥忙道:“是啊,大姐。”

          ☆、389 小翠生女

          云叶摇头:“不可,你有你自己的事儿。”

          其实,云叶已经给金娥做好了打算,只是还没来得及跟金娥说。

          金娥倒有些诧异,“我有什么事儿?”

          云叶道:“等生意干起来了,你自然就有事儿了。我有个想法,不过只是个建议,你们两人好好考虑一下,也不一定听我的。”

          业善和金娥两人相互看了一眼,道:“大姐,你说。”

          云叶道:“金娥不能天天在府中看家,城里的铺子,梁府早晚是要买的。开馆子的话,我这里自然可以帮你不少。不过呢,我却有一个更好的提议,今儿个说出来,你们两个回家好好合计合计。”

          “梁氏货帮足迹遍天下,东西南北没有走不到的。不管什么货,都可以进过来,货物千百种聚在一起,京城人多、喜欢什么的都有,金娥好好开个大大的百货铺子!我想着干脆就叫梁氏百货。”

          其实便如现代的百货公司或者超市一般。

          齐庄头疑惑:“百货铺子,便是杂货铺子吧?”

          业善也道:“我听着也是个杂货铺子。”

          云叶笑着点头,道:“说起来确实是个杂货铺子。只是,却比常见的杂货铺子大十倍不止。若是买下大大的铺子,也可以跟饭庄似的,好好盖上三层。”

          “珠宝首饰、手工绣品、鞋子衣裳、布匹丝绸、胭脂水粉、果品点心、调料酱菜、鲜花蔬菜、美酒酱肉、海鲜干货,甚至家具木器、雕件盆景、文房四宝……总之,吃穿用各类所需,应有尽有、琳琅满目。”

          “咱们把楼分了层,不用柜台,大堂、靠墙,全摆上货架。货物分层放置,旁边明码标价。客人来了,看中了便买。随便试穿、试用,甚至试吃,最后出门时,一并结账。”

          “多招些人,只要看紧点儿,小心货物被偷,会有好生意的。京城杂货铺子是不少,却没有一个像样儿的。个个杂乱不堪、货品低劣、铺子狭小。梁氏开个大的、好的,货物稀罕又齐全,一准挣大钱。”

          其实,说到百货,云叶更倾向于开个超市。所以,刚才说的更像现代超市的经营模式。

          现代人对于超市是非常熟悉的了,这里却没有呢。

          超市之所以在现代发展那么快,有自己的好处和优点。

          最大的好处便是开架自选、一次结账。

          开架自选,是一种很新鲜的体验。

          没了柜台,打破了顾客和卖家之间的心里隔阂,顾客对货物有感性认识,购买**大大增加。

          当然了,一次性结账更容易忽略价钱上的差异。

          而且,逛超市,可以当做休闲方式,无须走多少路,都可避免风吹日晒。

          当然了,没有现代化的结账方法、塑料袋,会有一些不方便,但是也不是不能克服啦。

          算盘计算也是非常快滴!还有塑料袋,用草纸、布袋也是完全可以取代的。

          见众人都不说话,云叶小心翼翼地问:“不好吗?”

          业善喜形于色,“啪”地一拍手,“太好了!金娥,你说呢?”

          宁寒点头,“是个好生意。”

          齐庄头也说:“不错,我听着倒是极好的。”

          黄掌柜道:“货那么全,自然顾客盈门。”

          金娥却有些犹豫,“我只会开馆子,这个杂货铺子,我不知道能不能开得起来。”

          云叶笑着道:“铺子里也可以卖些小食。云家的那些卤肉,我看倒可以上。”

          自己这里开的是高档饭庄,那些小摊子上的食物便无法卖了。不过,在

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