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吃些滋补的药膳正是对的。”

      胡氏忙问：“大姐说做什么好？说来惭愧，家里开着馆子，于厨艺我是一窍不通的。”

      云叶好奇，“馆子的事儿你不过问吗？”

      胡氏摇头，“陪嫁的有几个铺子，我要照看着，馆子的事儿都是他。”

      两人说说笑笑进了后厨。

      云叶看着厨房里的食材，道：“不如我们甜、咸各做一道。又简单又好吃、食材易得效果又好，如何？”

      胡氏喜笑颜开，“听大姐的。你指点着，我来。”

      云叶道：“先做个鱼鳔炖猪蹄吧。这道菜补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力。女人带下也可常服。”

      胡氏学得很用心。

      两人说话的功夫，帮厨将鱼鳔、猪蹄洗净，猪蹄切成块。

      云叶指挥着胡氏把食材同放入砂锅中，加水、酒、食盐、葱、姜，道：“好了，等砂锅炖至猪蹄酥烂，就可以吃了。”

      胡氏很有成就感。

      等胡氏洗净了手，云叶道：“砂锅先炖着吧，我们边等边做第二道菜。”

      第二道菜名为“一品山药”。

      将生山药洗净、蒸熟、去皮，放入盆中加面粉，揉成面团、再做成饼。

      胡氏满手是面，看着面板上大大小小的饼子，赧然道：“不好看。”

      云叶笑：“第一次做嘛，已经很好了。女人对于做饭都是天生的，只要用心，下回就一般大小了。再说了，关键在心意！”

      胡氏笑着，按照云叶所说在面团上放置少许核桃仁、什锦果脯。

      见小工烧开了水，端起上锅蒸。

      云叶又叮嘱：“一刻钟即可。”

      盖好了锅盖，胡氏又去看了砂锅里的猪蹄，颜色很好、香味也出来了。

      云叶道：“拿筷子扎一下。若是能轻易扎穿，便是好了。若想酥烂，多炖一会儿。你盛点儿汤尝尝咸淡。”

      胡氏左手边便是汤勺，顺手拿起盛了一些。

      左手到底不灵巧，汤勺把儿又长，不知道怎么左手就抖了一下。胡氏右手下意识地去扶勺子，汤水竟撒了一手！

      烫得胡氏一个哆嗦，差一点扔了勺子！

      云叶忙问：“可要紧？把手放凉水里冰一下。”

      胡氏说“无碍”，又盛汤尝了，“还好。”

      两人说话间，山药也熟了。

      云叶又指挥胡氏做蜜糖。

      其实也简单，蜂蜜一汤匙、白糖二两、猪油和芡粉少许，加热即成。

      一刻钟后将蒸锅端下，把饼子一个一个夹出来放入盘中，把熬好的蜜糖在圆饼上浇一层。

      颜色好看、芳香甜蜜。

      此款药膳滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致的消渴、尿频、遗精等病症。

      知道胡氏要带回家去，云叶吩咐小工拿来食盒。

      先把砂锅放进底层，盖好二层，把山药饼子连盘放进，盖好食盒。

      云叶又特意交待道：“若是凉了，再稍加热即可。”

      “知道了。”胡氏喜滋滋地掂起，“大姐，我走了，等会儿让人送食盒过来。这是二十两银子……”

      云叶一把捂住胡氏的手，嗔道：“说什么呢？好好掂回去吧，有需要了再来！我还等着吃你家的满月宴呢！”

      胡氏小脸一红，扭捏着，“大姐，先不要找大夫了。”

      云叶一喜，“可是有了？”

      胡氏红着脸摇头，“等有了，第一个过来给大姐说。大姐，你忙吧。我帮不上，就不在这给你添乱了。”

      丫鬟过来掂起食盒，胡氏和云叶跟在身后出了饭庄。

      云叶送到门口，又道：“看手上烫的，回家用湿手巾捂捂。丁老板看见了，还不得心疼死！”

      胡氏小脸又是一红，“我走了，大姐，你忙吧。”

      说完，上了车，放下车帘，马车咕噜咕噜地果然回家去了。

      云叶想起刚才看见胡氏耳后一块吻痕，暗暗笑了。

      若是两人情投意合，自己心里也少些负担。他们再有个孩子，就一切圆满了。

      丁陌文中午回到家里，胡氏忙含羞带怯地迎了上来。

      见饭桌上有天泉饭庄的盘子，丁陌文满脸诧异，“天泉饭庄买的？”

      胡氏恐丁陌文生气，忙解释，“不是！不是！我跟着大姐学做的。做好就把盘子拿来了，吃完了饭我便送去。”

      不等丁陌文说话，胡氏忙掀开砂锅，“这个菜也是大姐指点着我做的，你尝尝。”

      看胡氏右手上红红的一大片，丁陌文轻轻地握住了胡氏的手，眼神