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把屋里的家具腾空,只留了一张小小的贵妃榻,累了可以躺会儿。贵妃榻用一个花鸟屏风挡了,也不难看。
其他地方都改成了雅室的样子,摆了一张十人台。
平日并不预订出去,云叶还在里面办公、歇息。
若是雅室都定光了,宁寒突然带人吃饭,或者家里人小聚一次,便在办公室里吃饭。
那些夫人们去了饭庄知道雅室定光,便过来求老夫人。
老夫人自己不想见云叶,便让周氏去;周氏知道齐掌柜做不了主,只找云叶。
云叶知道是老夫人的人情,自然不能拒绝,只要办公室闲着,都允了。
生意人,哪有送钱不要的?来客人了,岂能不接待?再说,自己答应了,也是给老夫人面子!自己虽不指望老夫人领情,到底宁寒夹在中间也好做些。
所以,这个中秋,连带着老夫人都跟着高兴。
这不,宁寒一说要把御街上的铺子开分店,老夫人便允了。
宁府多挣了钱,自己又少操些心,何乐不为呢?
当晚,宁寒回家一说,皆大欢喜。
云叶是个急性子,第二天上午到了店里,等顾老、叶账房进货回来,召集几个开了个小会。
几人不知何事,云叶道:“咱们店里生意很好,我看大家天天太累了。人手也都培养出来了,若是在御街开个分店,分出去一部分客人,这边倒还轻省些。”
王大梁喜道:“也是该开分店的时候了。”
齐掌柜看看云叶,有些担心,“夫人,您忙得过来吗?”
顾老捋捋胡子,道:“她没有功夫,我看管着吧。”
也是,饭庄里,顾老是最闲的,何况身边无时无刻跟着个顾全。
王大梁也道:“御街跟这里不过隔了一条街,从胡同里走过去,不过一刻钟便到了。忙过饭时,我也能过去看看。”
齐掌柜道:“这样最好。夫人,您就不要忙了。”
云叶看着众人,心里十分温暖,道:“也好。孩子小,出来半天便得回。我把那些工匠找齐,你们有空过去盯两眼就好。都是很实在的人,这个饭庄也都干得挺好。”
顾老问:“跟这个饭庄盖得一模一样吗?”
云叶道:“这个我还没有细想。只是,那边的门面没有这个大,贵女雅室的这个院子就没有,恐怕不能跟这个一模一样。”
齐掌柜突然想起冰窖,“分店也要建冰窖吗?”
云叶摇头,“冰窖代价太高,新店不能再建了,跟这边共用一个也差不多了。我们今年多进些冰,把冰窖堆满,也够两个馆子夏天用了。”
☆、419 再次入宫
云叶又道:“还有贵女雅室,我看新店便无须备着了。”
顾老捋捋胡子,点头,道:“说得对,御街临着皇宫,来往多是官员、朝臣。生意铺子虽多,到底没有这街上多,贵女雅室不要便不要了吧。等那边开了,这边儿楼上的雅室便没有那么紧俏了。我看不如把三楼隔开一半,改几间出来,这样,贵女雅室也无须等三五日了。”
云叶道:“这个可以考虑。等新店开起来看看这边情况,三楼若是空了,就照顾老说的,把三楼留一半只接待女客,也算贵女雅室。”
齐掌柜看着众人,道:“说起来,我也有个想法。听说大臣们每日上朝起得很早,来不及吃早饭的很多,等御街那边的新店开了,定要上早点才好。”
不等云叶点头,顾老哈哈大笑。
“齐掌柜可真说到我心窝里去了!就等着这丫头开早点店呢!若是那边开了早点,我可要天天去吃。哦,对了,还能跟那些老臣们时不时地见个面。哈哈哈,我都迫不及待地等着新店开业了!”
云叶也笑,道:“这个主意也好。确实,早点在那边好卖。不过,既然是朝臣们吃的,咱们还是要做高档些的,等有空我好好想想,多开发些好东西出来。”
众人都说好。
云叶道:“今儿个便是开始了。那边还要先拆后盖,时间会长一些,不过我看明年春天便差不多了。这还有大半年的功夫呢,齐掌柜、叶账房还有王大梁你们几个,把手边儿该带的人再好好带带,等那边一开,他们就过去可以独当一面。”
叶账房道:“大半年呢,也该差不多了。实在不行,我们几个过去挡一阵子也不费什么。”
“嗯,到时候看吧。”云叶笑道:“你们几个都辛苦了,这两年跟着我也累得不轻。等到年底,我给大家一
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