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怕的!
再说了,丁家的第一楼是小翠在做,几家若是联合起来,就不是竞争而是合作关系了!大家一荣俱荣、一损俱损,共同发展!
云叶想到这些,便打算找机会跟大家商量一下,若是永安城的几个馆子,都开成天泉饭庄的连锁店,会不会发展得更好些?!
正想着,便见业善过来了,道:“还有些货今儿个先不送了。都放梁氏百货了,明儿个用的时候再送来。”
云叶看了看忙忙碌碌正收拾食材的众人,道:“好!饭庄里也快放不下了。明儿个只梁府一户,便不会如此乱了。可知来人到底多少?”
“不知道。”业善环顾了一下院中,道:“饭庄里坐不下,院中也可以摆上。”
云叶笑道:“这个你不用操心,我跟齐掌柜都虑过了,不会让客人站着吃饭的!我亲外甥的满月宴呢!”
业善道:“那就好。”
也没跟云叶多说什么,业善让梁氏的管事过来跟齐掌柜几个对货,自己转身走了。
云叶正要换衣服进厨房,齐掌柜笑呵呵地进来了,道:“夫人,丁老板来了。”
丁陌文大步来到后院,见院中忙得热火朝天的,笑了。对迎上来的云叶道:“就知道你们忙得很,我便想着过来问问,看能不能帮上什么忙?”
云叶一拍手,笑道:“今天饭庄还开着门儿呢,又要备明儿个的宴席,后厨忙翻天了,二厨都当成了大厨使!真想帮忙,便把十香园的厨师借我用用!”
丁陌文挑眉,“你不怕我的人学走了你的秘方?”
云叶笑:“不怕!说真的,你那里不太忙的话,大厨和二厨各送来俩!这两天不白用,我给开工钱!”
丁陌文摇头,嗔道:“说什么外道话?我这就回去,让他们过来,你别嫌他们笨就好。”
说完,便急匆匆地走了。
果然,丁陌文很快便带着四个厨师过来了。
云叶笑着道:“来的正是时候!”
☆、468 鲜花糕点
此时已经正午,饭庄里开始上人了呢!云叶也换了衣服进了厨房。
到底心里挂念着宁阳,先亲手给宁阳和老夫人做了四个菜、一个汤,派春儿几个送回宁府去了。
老夫人跟卫萍正在府中商议中午给宁阳做什么,便见周氏喜滋滋地进来,道:“老夫人,夫人派人送饭菜来了。还说,若是有想吃的便告诉春儿,再做了送回来。”
老夫人嗔道:“谁稀罕她做!”心里到底高兴!
云叶打发走了春儿几个,这才开始做食客们的菜。
只要云叶在,梁瑞扬总是过来给云叶打下手,顺便学着点儿。
有时候不是太忙的话,云叶也让梁瑞扬上手,有自己在旁边指挥着,梁瑞扬也能做出来。
只是到底年纪小,云叶也不着急。
忙过了中午,云叶在办公室吃了午饭,看饭庄无事了,便去了梁府。
云争几个都还未到。欣雨怀着孕呢,小翠也带着孩子,马车肯定来不了那么快。
秦氏跟金娥两个带着孩子也刚吃了饭没多久,知道云争他们不久就会到了,金娥便没有睡午觉,等着呢。
见云叶来了,金娥笑道:“就知道大姐要来。”
小月儿早就扑了过来,“大姑!”
云叶放下手中的点心,道:“刚做好的鲜藤萝饼,明儿个桌上就上这个了。其他几种你们都吃过,我就没带。尝尝吧。”
点心是酥皮的,上白下黄,一看就让人流口水!
小月儿早就闻见香味了,云叶话音儿一落,便忙拿了一个。
秦氏跟金娥都拿了一个,一口下去,酥皮扑簌簌乱掉,里面的鲜花香味扑鼻而来、让人口齿留香,颜色也极为漂亮!
小月儿一边吃着一边口齿不清地道:“嗯嗯嗯,好吃好吃!”
金娥则道:“大姐,教教我呗。”
秦氏也点头,“比那个月季的要好吃!”
云叶笑道:“各有各的味道吧。月季花四季都有,馆子里便天天上。其他鲜花便各有季节了。说起来,那个月季花糕在店里卖得最好,贵女雅室里每桌必点的。金娥,你让梁氏百货腾出个柜台来,专卖饭庄的鲜花糕点,生意铁定好得很!”
“那最好!”金娥吃着手中的藤萝饼,点点头,评价道:“香甜适口,鲜藤萝花的清香味明显。酥松绵软,酥皮层次又多又匀;不偏皮、不空腔、不含杂。大姐的手艺可真厉害呀!我若是学了,也做不了这么好。”