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年可得，云叶决定上灌汤包或者狗不理。这两种包子都很好吃，在现代都是十分有名的小吃早点。

      灌汤包在宋代极为流行，而且为了筋道，都是死面做的。这便少了一道发面的程序。

      这里没有暖气，到了冬天，发面便成了一个问题，需要一夜甚至更长时间。

      如果哪天面发的不好，蒸的包子不起，便很难看了。还不如干脆用死面的！

      云叶想来想去，道：“便上灌汤包吧！”

      灌汤包家里是吃过的，大家也都做过，只要调好馅儿，其他真的没什么难的。

      金娥一想到灌汤包，便咽了一口口水，道：“今天便做吧！”

      青花婶子忙去了，段欣雨和婉儿也过去帮手。

      小翠听大家说的热闹，想到汤水，便问：“大姐，店里上什么汤呢？”

      秦氏也道：“是啊，街上卖的不过米汤、面汤，我们家呢？”

      云叶笑道：“我这里倒有两味好汤，保证大家喜欢。第一便是玉米面糊糊、第二便是豆腐汤。”

      这里地处北地，差不多是现代的中原地区。中原之人很少喝玉米面糊糊的，说起来，玉米都是喂猪的的饲料。

      玉米虽然是秋季作物，但是保存时间长，一年四季可得，不会断了货源。这是甜汤，也是低档吃食。

      豆腐汤也一样。

      主料豆腐四季不断，熬汤的大骨头也很易得；干货虾仁也可保存很长时间。一次从东边儿多进些货，可以用很长时间。

      而且，一碗里面放一个大虾仁便可。放多了，价钱上去，老百姓便喝不起了。

      这是咸汤，算是高档吃食。

      早点店刚开，云叶不准备做的太多。主食面窝、灌汤包两样儿，甜汤、咸汤各一种，如此搭配便可。

      秦氏笑：“四样都是从未吃过的，保证能红火！”

      云叶也笑：“价钱嘛，自然还是高价起步。这种独一份的生意，不定高价天都不容咧！”

      众人都笑了。

      正在吃饭，涂婶子来报说“二老爷”来了。

      众人都皱眉，知道云二一大早过来，必无好事。

      果然，云二见了秦氏，可怜巴巴地道：“大嫂，家里的吃食摊子不少，不如让花儿、朵儿姊妹两个也去摆一个吧？”

      秦氏不快，道：“你家的两个就在家里还行，出去摆摊子，不是那么容易的。”

      见云二有些急切，云叶略一思忖，问道：“怎么突然想起这事儿？”

      云二嗫喏着道：“男家知道花儿摆摊子……”

      小翠一听，便恼了，道：“是不是你们家跟男家说花儿在城里摆摊子？怪不得昨天那男人……”

      见众人看过来，小翠又羞又气，眼睛都红了，“他把我当成花儿了！说那些没用的话！”

      ☆、224 扩大规模

      段欣雨谨守本分，不敢乱说。

      金娥也气，“还给我们送点心吃食。一说不是花儿，气呼呼地拿着点心便走了。呸！谁稀罕他的！”

      云二恍然大悟，道：“怪不得昨儿媒人过来，说骗他又是什么的，那些难听的，原来是因为这个事儿！”

      见众人都是满脸责备，云二忙道：“大嫂，你看，这要是花儿去摆个摊子，男家没话说，也不会误认了小翠！两相便宜的事儿，大嫂，你就答应了吧！”

      “不行！她们两个……”秦氏不答应，云争也皱眉。

      云叶却道：“可以。你来我们家进些豆腐，她们摆摊子炸着卖吧。不过，是赔是赚都跟我们家无关，也不要打着云氏美食的招牌！若是答应，我便让她们去！今天先进城学一天。”

      加盟商嘛！豆腐多了个销路，何乐而不为呢？至于赔赚，反正自己家是要赚的！

      众人看着云叶，一时没有想明白，云二却已经高兴得回家报喜去了。

      听云叶一解释，大家便都释然了。

      打发走了云二，秦氏便要去找桂兰。

      云叶道：“我也没事儿，跟娘一块儿去吧。”

      娘儿两个还没走到桂兰家，便见门口围着几个人，院中屋里吵吵闹闹，哭声骂声多远便听见了。

      两人疾步走了过来，众人忙让出路来。

      秦氏问：“这是怎么了？”

      众人便有叹气的，道：“唉，三天两头吵嚷，真是闹心啊！”

      “还能为什么？妯娌两个还不是嫌弃桂兰！”

      “休回来的闺女，娘家根本呆不住！”

      “……”

      云叶跟秦氏进了屋子，桂兰窝在墙角正哭着呢。

     

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