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  • 重回八零,我破了命案九千宗 第2072章 粤港厨师大赛
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    ,却显得有些朴素,怎么看都像是北方鲁菜馆最常见的葱烧海参,底下一层薄薄的葱油,白色的葱上面有微微被煎过的痕迹,除此之外,海参也非常的Q弹。

        几位评委先是吃完了其他选手的菜,刘国华的菜品最后才被送到前边。

        欧阳老先生,此时伸手摸了一下盘子,顿时微微的点了点头。

        “不错,等了这么久,盘子还是个热的,你们钓月楼很注意细节呀?”

        刘连昆没有说话。

        只是站在那里,有些拘谨的微笑着。

        在主持人的催促下,几位评委上前用筷子夹起海参放在嘴里。

        “哇,不像是传统海参的味道,没有入口即化的口感,但是吃进嘴里很有弹性……”

        有一名评委轻轻的拍了一下盘子,盘子里的海参微微发颤。

        “这海参发的真好,真是一点毛病都挑不出来……”

        欧阳先生吃了一口海参,此时,另外一名评委王师父,则夹起一块葱,微微的闻了闻,紧接着放入了口中。

        “哇!”

        这位王师傅突然眼睛睁大了,然后对着台上的选手刘连昆问道:

        “你跟你师傅学了多久了?”

        “学了得有五年了!”

        “怎么样,有没有兴趣以后来南方发展?”

        “我师傅说,我们要是这届比赛取得了好成绩,就在南方开分店……”

        “王师傅,怎么?想要招揽这位刘师傅?”

        “欧阳师傅,这道菜,葱可比海参好吃,你尝尝……”

        欧阳师傅一听王师傅的介绍,于是连忙夹起一颗葱放进了嘴里,轻轻的咬下去之后,从独特的葱香味,再到葱里微微发甜的味道,还混合了海参以及炒制的XO酱特有独特的鲜味,一下子就打开了味蕾,这一口下去,顿时有一种连干三碗大米饭的冲动。

        “哇,你们钓月楼不得了,连葱都调过味了……”

        看到几位评委终于吃明白了,刘连坤,这才微笑着微微鞠躬,此时,在场的其他几名粤港名厨全都惊讶的看着,这位没什么名气的北方厨师……

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