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  • 农家俏厨娘 分节阅读 77
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    肉从上面的洞里塞进去。

        最后看着一截一截,泛着油光的肥香肠从那个机器里被挤下来,这才渐渐明白。

        可是这东西真的能吃吗?

        王喜坐在那机器边上,遥着木柄,木香端着盆,负责往里面加猪肉,王阿婆站在另一端,忙着接香肠。大梅拿着剪好的棉绳,正在将长长香肠分隔成小段。

        听见王阿婆的嘀咕声,木香笑着对她道:“当然能吃了,阿婆,我跟你说,这东西,搁在廊檐下,就现在的天气,风干个十天左右,就能吃了,到时也不用特别去烧它,只要搁在饭锅里蒸着,就能吃了,可香了。”

        她对自己灌的香肠还是很自信的,从选肉到配料,都是她一手包办的。

        能保证这香肠风干之后的口感,不会太硬,也不会太软,而且这咸甜度,绝对的适中。

        当然了,想归想,真正是个啥样,还得等成品出来。

        “木香的手艺,你们还不相信吗?我可是期待着呢,都跟她说好了,等头一批香肠出来,一定得先给我们尝尝,要是好吃了,再拿去卖,”大梅头也不抬的笑道。

        王喜抬头见大梅跟木香都笑的阳光灿烂,他脸上的笑容也渐渐多了起来,“这东西要真的能成,也是个发财的路子,就是成本贵了点,成本一贵,做出来的成品肯定贵,木香,你想好了,这东西要卖多少钱一斤吗?”王喜的担心很有道理。

        本来嘛!乡下人能吃上肉就不错了,更别说是用纯肉做的香肠。

        在风干之后,香肠的重量会减轻许多,这也就意味着,香肠最后的价格要比猪肉贵很多,这样一来,谁还买的起。

        吃香肠还不如吃猪肉呢!

        木香摇摇头,“价钱我还没想好,我想先做一批看看再说,再说,我头一批做出来的香肠,并不打算在外面卖,我想送到福寿楼去,他们家酒楼路子广,只要他们认可了,全包下来也是有可能的。”

        她想了想,接着说道:“而且还有两个月就要过年了,过时不少人都要办年货,谁家不想弄些新鲜菜,到时候也能卖出去的。”

        王喜觉得她说的很有道理,原来他担心的事,到了木香眼里,压根就不是什么麻烦,人家早就想好了。

        大梅忍不住埋汰王喜,“木香脑子活泛着呢,她天生就是个做生意的料,你瞎担心个啥!”

        她说这话的意思,有点吴侬软语的感觉。可能连她自己都没觉查到。

        可是木香却瞥见王喜的脸红了,垂下的脑袋,也不知在想个啥。

        木香忽然觉得今天这机会太好了,便开口道:“王喜哥,你说大梅以后找个啥样的婆家,唉……她这个性子吧,要是万一找个脾气坏的,或者小心眼的,她可就得受苦喽!”

        大梅一愣神,完全没料到木香会突然把话锋转到自己身上,小脸刷的就红了,“你胡说个什么呢,把你自己的心操好吧!”

        木香是恨铁不成钢啊。好心好意的给你们搓合,还敢埋怨她。

        可是话都问出来了,岂有收回去的道理,木香把视线转向王喜。

        王喜在她咄咄逼人的眼神示意下,有些别扭的开了口,“不……不会的,她肯定能找个好婆家……”

        “这可不一定,知人知面不知心,万一遇上了,这一辈子可就毁了,唉……”木香又叹了口气,好似真的很担心大梅一样。

        王喜欲言又止,嘴张了张,却不知道要说啥。

        倒是王阿婆听不下去了,“那有啥可考虑的,大梅啊,你看我家王喜咋样,要样貌有样貌,要体格有体格,你要是嫁进来,婶子保证一定对你跟亲闺女,绝不会亏待你,咋样?”

        这话还是木香偷偷怂恿她说的,实在这两个人太会缩了,要是没个人逼他们,只怕拖到明年都没进展。

        大梅跟王喜两人都没想到,王阿婆竟然把话讲这么开,两人不禁都脸红了。

        王喜都快坐不住了,手里的活计也乱了,都不知道该放哪好了,“娘,你瞎说个啥呢,别讲了。”

        大梅没讲话,头垂的低,要是可以的话,只怕她都要缩进肚子里了。

        木香笑着附和王阿婆的话,“王喜哥,我倒觉得婶子说的

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