第1781章 榨油工艺 (第1/3页)

    李青山说着话，整个人倒是不客气，直接推门进来。

    肖卫国无所谓的说道：“老支书，您要想看自然可以，快进来吧，我们正打算开始呢。”

    不多时，不大的窑洞内，可以说挤满了人。

    两位大领导站在侧面，李宝泉三人直接站在肖卫国的身后，随时打算帮一把。

    而且让肖卫国教的时候，也顺手一些。

    李桂兰在两位干部到来后，有些心虚的缩在墙角处，尽量不让李青山二人看到自己。

    他们这会可以说全围在炤台四周，等着肖卫国动手榨油。

    肖卫国看了看火，正好是他要的慢火。

    一把将他们提前收拾好的十斤红皮花生米，全部倒入大铁锅内。

    用着锅铲慢慢翻炒。

    他这时同步说道：“这一步一定要注意，不能停手，不然容易糊锅，需要就这么一直翻炒。”

    直到一锅花生米表皮微微发黄，用手一撮，红皮就全掉了下来。

    肖卫古这才停手，将里面的花生米全部盛到铁盆内。

    这时，整个窑洞早已经满是焦香，把周围的人馋的，疯狂的往肚子里咽口水。

    肖卫国这时将十斤花生米，均匀的倒入借过来的三个石碓里。

    对着李宝泉三人道：“使劲舂，碎成小颗粒的花生碎就停手。”

    李宝泉三人拍拍胸膛吼道：“肖干部您就放心吧！”

    肖卫国随意的和李志军几人聊了几句，花生碎就这么舂好了。

    不愧是全大队找过来力气最大的三个后生。

    肖卫国这时将桂兰家的蒸锅整个放到火上，把所有的花生碎全部分做七八层，倒入蒸笼内。

    其实这一步最好的则是大木甑，可如今条件有限，只能用用普通的蒸笼了。

    “成，这一步最起码需要蒸半个小时以上，咱一起把后面要用的榨油装置给做好。”

    领着几人，人多力量大，没用二十分钟，一架简易版的榨油木槽顺势出炉。

    这会，蒸笼内的花生碎火候也差不多了。

    肖卫国掀开，用手捻了下，同步说道：“蒸到摸起来润乎乎、一捏能捏出油星子，这就算合格。”

    让他们将蒸笼全部搬下来，倒在一张铺开的案板上。

    肖卫国顺势分成了好多个小堆。

    

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）