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  • 八十年代渔猎日常 第631章 :变天了
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  •     第631章 :变天了 (第3/3页)

    ,难怪村里人都说老大海运好,下一洋还得老大带着我们出海作业,才有大收获。」

        「小强!」赵阿树拍了他一下,「你赶紧去船舱冲一碗姜糖水喝,省得着凉「」

        「哎哎!」王小强擦掉流出来的鼻涕,稳步朝船舱走去。

        王新城上前用力拉开绳结,数不清的蓝点马鲛和金闪闪的黄三鱼涌出了网袋,他惊讶的发现有的蓝点马鲛颜色变了,鱼身闪着碧绿的光点。

        「赵叔你看,这些马鲛怎麽会这样?」

        「还有十几天就清明了,清明前後的马鲛鱼会洄游到近海产卵,这种变色後的马鲛鱼最是鲜嫩肥美,有的又叫它鰆晤(chunwu)。」

        好鱼知时节,当春洄游来,此时的马鲛鱼,最简单的吃法就是清蒸,或是切成一指厚,用猪油干煎,随着鱼脂渗出,鱼肉焦香四溢、吃一口满口留香。

        阿土接过去说道:「产子後的马鲛鱼蓝光绿纹就会消失,又变得跟普通的马鲛鱼颜色一样。」

        「那这种变了颜色的,是不是要贵一些?」

        「贵一倍不止!」赵阿树高兴的说道,「分拣的时候这种的要分开装。」

        「好嘞!」王新城抓起一条黄三装竹筐里,「要是阿乐叔在的话就好了,他最喜欢金闪闪的黄鱼了。」

        「这不是黄鱼,这是黄三!」阿土抓起一条看後说道,「还是圆嘴黄三,圆嘴的黄三比尖嘴的好吃。」

        黄三鱼学名黄姑鱼,是大黄鱼的近亲,他们这边有尖嘴黄姑鱼和圆嘴黄姑鱼之分,圆嘴的肉质比尖嘴的鲜嫩,价钱也比尖嘴的高。

        「阿乐叔都不卖的,不管哪种黄鱼,统统送回家晒鯗头了。」

        这时,罗阿柱和王杰拉着一摞竹筐过来,大家趁雨还没来,将竹筐放好开始分拣鱼获。

        驾驶舱的李二哥见鱼获已经倒出来了,鸣响汽笛,加足马力朝竹山岛方向驶去。

        距离旭升号不远处的几条船也开始动了起来,跟旭升号保持着不远不近的距离破浪前行。

        两个多小时後,渔船驶过竹山岛,朝前面的白沙岛海域驶去,雨雾有点大,回港的渔船也比较多,李二哥减缓了船速,缓缓朝前。

        此时天色已经大亮,海面上,柴油机的轰鸣声和风浪声交汇在一起,所有的渔船都朝码头赶。

        这时,对讲机里传来李大哥的说话声,「阿安,你们目前捕捞起来多少斤鱼获?」

        「唉!」李二哥叹了口气,「加上刚才拉起来的这网,才五万三千多斤,还比上一洋还多干了一天,才只有上一洋的一半鱼获。」

        「是啊,跟阿乐在一起的时候不能比啊!」

        李大哥想起跟阿乐一起出海的收获,觉得还是阿乐的海运好,跟他一起出海作业,总有意想不到的惊喜等着他们。

        这次他没跟来,大家比上一洋多作业了一天时间,捕捞起来的鱼获还没上一洋多。

        陈阿毛插了进来,「阿安老大,我问过去渔场作业的渔船了,我们跟他们比起来还算好的,跟阿乐老大带队的时候不能比,但比上不足,比下有余哈!」

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