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  • 非正常穿越 第一百二十九章 世界的真相!
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        过了几分钟。

        咔哒——

        随着一声轻响。

        顾维有些费力的从游戏仓里钻了出来。

        重新回到船舱后。

        他踩着金属地面,用力揉了揉太阳穴,强忍着游戏负载产生的不适,晃晃悠悠走到了正在翻阅资料的槿身边:

        “槿,你最后给的都是些啥乱七八糟的东西?”

        “乱七八糟?”

        槿闻言放下手中的资料,抬头看了顾维一眼:“你知道那是什么吗?”

        “知道啊,”顾维四处张望了一下,没发现某只兽耳娘的身影后只好耸了耸肩:“诺诺胡搞出来的配方嘛。”

        没错。

        盐十克,味精五克,醋一勺,酱油两勺,糖少许提鲜

        在看到这组配料以及剂量的那一刻,顾维就回想起了它们的来历:

        这他喵不是就当初诺诺当炮弹时用到的东西么?!

        当初他就是亲手把这些东西倒进炮管,然后又亲手把诺诺发射出去的

        “嗯,是诺诺发现的配方,”槿轻轻点了点头,但旋即便话锋一转:“但这可不是她胡搞出来的——你还记得小家伙对它们的称呼吗?”

        称呼?

        顾维微微一愣。

        随后他使劲儿回忆了一会儿,脑海中隐隐约约浮现出了另一个词:“好像是世界的.真相?”

        “对,就是世界的真相,”槿将原本放下的资料推远了些,换了个正式的坐姿,表情相当认真:“我可以很负责任的告诉你小家伙并没有说谎。”

        顾维:“?!”

        看着一脸你踏马在逗我的顾维,槿又想了想,修长的食指在空气中一挥。

        唰——

        一道光幕出现在了二人中间。

        “先从最简单的角度入手吧,也就是分子角度,”槿边说边比划着,光幕上很快出现了一组组分子模型:“盐、糖、醋酸这几种成分由碳、氢、氧、钠、氯等基本元素构成,这些元素占了可见宇宙总质量的99%以上。”

        “同时钠离子的跨膜运输是神经信号传递的基础,碳链结构是生命分子的骨架——这些组合在一起,就是【世界由基本元素构成】的物理本质。”

        顾维:“.”

        接着槿顿了顿,留了点思考期给顾维,继续说道:“而在配方的调配过程中,溶解过程展现了盐的离子键断裂与糖的氢键重组。”

        “醋的酸味源于H+离子与味觉受体蛋白的静电作用,酱油的胶体性质依赖范德华力维持悬浮体系,味精的鲜味来自谷氨酸钠与受体间的分子识别。”

        “这些现象完整呈现了四大基本作用力.也就是强、弱、电磁、引力在宏观尺度的映射——这还仅仅是第二个层次,你是搞天体物理的,第三个层次应该不难猜到是什么。”

        顾维这次沉默了足足有小半分钟:“熵增与能量转换,对吧?”

        槿打了个响指:“回答正确。”

        顾维呼出一口浊气。

        实话实说。

        第三个层次并不难猜。

        因为第一个层次是基本粒子与元素构成,第二个层次是分子间作用力的映射,那么第三个层次毫无疑问只能是运作机制。

        而在配方的调配过程中,最明显的运作机制就是热力学定律:

        味精分子的偶极矩排列降低构型熵,糖溶解时体系熵值增加,即ΔS>0。

        醋与油脂的乳化过程降低表面张力,即ΔG<0。

        酱油中的成分会与糖发生美拉德反应,产生风味物质,化学能变成了热能+光能

        一整套的热力学定律,在整个过程中得到了完美展现。

        如果再深入一些。

        第四个乃至第五个层次顾维都有了思路

        比如说Na的3s轨道电子与Cl的3p轨道形成非定域关联,这种跨分子纠缠编码了味觉信息的全息投影,类似于AdS/CFT对偶中体空间与边界信息的映射等等

        “怎么样,很惊讶对吧?”看着陷入沉思的顾维,槿的脸上也浮现出了一丝感慨:“宇宙中几乎所有的机理都可以通过这组配方表示出来,甚至连克数都是如此——10克盐和5克味精,两勺酱油和一勺醋,二比一的

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