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  • 秦时记事 56.厨工藿赏
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  •     56.厨工藿赏 (第2/3页)

    献给秦君了。

        秦时点头:“切一块给我尝尝。”

        藿立刻便取出刀来。

        小小一块儿被送至她的手畔,慢慢咀嚼,发现虽然甜度不如后世卖的发糕,可口感却格外绵软柔韧。

        “好!”

        她夸赞起来:“你很会创新。”

        她这三言两语的描述,需要的就是这种会自己创新的人才。

        而后又看其他蒸笼,继续问道:“怎么做这么多形状?”

        藿黑黄的脸颊上,两坨大大的红晕格外明显,连说话的声音都带着微微的颤抖。此刻她深吸一口气,这才稍微大了些声:

        “回贵人,太官丞曾言贵人爱食红糖麦饼,小人斗胆,小而圆的内置红糖,略方正的内置椒盐。”

        很好!

        秦时满意鼓掌:这分明已经无师自通,懂得如何做包子了。

        她鼓励道:“下次还可用铁锅炒了菜肉做内馅儿。”

        藿大胆抬头看着她,又听贵人所说的话,此刻脑中一番思索,立刻想出十数种搭配来,于是双眸越发灿灿有神。

        而秦时也在宫厨众人若隐若现的注视下,大声说出众人期待的那个字:

        “藿创新有功,赏。”

        “九麦举荐善麦粉的藿,一样当赏。”

        太官丞在一旁喜得心花怒放!

        虽未直接赏他,但下头的孝敬也不会少了他的,反而自己麾下之人接连得赏,如今走在兰池,岂不闻脚下生风!

        唯独可惜的是——

        “秦君,这豆腐,恐还未压制成。”

        秦时并不意外。

        现如今没有液压机,压制豆腐是在上方置磨盘以及重重木方,均匀向下用力。

        力道虽有,但不够大。因而工业时代只需一两个小时便可完成的事,如今恐怕要翻个倍。

        若是像秦时说的老豆腐、嫩豆腐那样区分开,最难压制的老豆腐,恐怕还要5个小时以上。

        她因而并不在意,只说道:“待午后压制成功再来回我。”

        到时她刚好再制定一下晚上的菜单。

        至于中午么……

        

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