第527章 春笋 (第2/3页)

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    空气中弥漫着雨后泥土的芬芳和竹叶的清香。

    一盏盏头灯在林间晃动，如同流萤飞舞，照亮了一片片湿润的土地。

    经验丰富的笋农们，弓着腰，像是在寻宝的猎人，目光如炬，仔细搜寻着地面上任何一丝可疑的隆起或裂缝。

    “这儿！这儿有一个大的！”挖笋组小组长李大山压低了声音，兴奋地朝不远处的江晚柠招手。

    江晚柠穿着一身耐脏的工装，脚踩高筒雨靴，快步走了过去。

    她蹲下身，用手指轻轻拂去表面的浮土，只见一截黄中带褐、顶端还沾着露水的笋尖，微微探出了头。

    它并不显眼，只是让那里的地面，有了一丝不易察的龟裂。

    “嚯！好家伙！”江晚柠眼前一亮，“看这土裂的纹路，这底下的‘货’小不了！”

    行家一出手，就知有没有。

    挖春笋，可不是简单的体力活，更是一门技术活。

    找笋、判笋、下铲，每一步都有讲究。

    李大山咧嘴一笑，露出朴实的牙齿。

    他从腰间抽出一把特制的笋铲——铲头窄而长，形如弯月，锋利无比。

    他没有急着往下挖，而是先用脚尖，在笋尖周围轻轻踩了踩，感受着土地的松软程度。

    “柠柠，你看，”李大山指着地面，“这土松而不散，说明笋子长得正，根系扎实。咱们得从旁边下手，斜着切进去，一铲到位，不能伤了‘竹鞭’。”

    竹鞭，是竹子的地下茎，是来年春笋的“母亲”。

    挖笋若是伤了竹鞭，那便是竭泽而渔，明年这片地就可能再也长不出好笋了。

    江晚柠点点头，看得十分专注。

    她虽然是老板，但从不当甩手掌柜。

    农场里的每一项活计，她都跟着老师傅们从头学起，如今也算半个专家了。

    只见李大山找准了方位，深吸一口气，将笋铲精准地插入泥土中。

    他手腕一抖，脚下微微发力，只听“咔嚓”一声清脆的声响从地底传来，那是笋根与竹鞭分离的

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