第 1740章 表字阔骧 (第2/3页)

新鲜的食物。

    武俊江大盆里夹了几筷子莜面，配上一些切成丝的配菜，再舀上各种调料往上一浇，成了一道山西夏季的特色美食——凉拌莜面。

    天下美食万变不离其宗，尤其是面食。关中没有莜面，只有麦面，如果再加上点槐叶，就该叫槐叶冷淘了。

    武俊江右手不由自主地伸向醋罐子旁边，勺子轻轻地在里面搅动了一会儿，忽然感觉有些不对劲。

    身体微微前倾，眼睛向罐子里望去。惊讶地问道：“周仓曹，醋怎么少了一大半？”

    并州人血液里都流淌着醋，哪怕武俊江这种泼出去的水回流的都是如此。

    不过类似经历的白家诸人倒是没有出现这般“返祖”现象。

    营中其他将官对山西醋观感平平，既不喜欢也不讨厌，吃醋大户只有武俊江。

    他不过离开半日时间，醋罐子就差点空了。

    周水生语气平淡地回答道：“段将军上午做了醋泡花生，临时差了点原料，就先用伙房的。她说了明天会补回来。”

    其他人这么说，或许只是客气一下，但段晓棠公私分明，既说了要补，那就绝不会食醋而肥。

    武俊江一听，顿时觉得口内生津，左顾右盼却没瞧见一个陌生的事物，问道：“东西呢？”

    段晓棠在某些方面相当会做人，借用火头营的人手家什，通常会分点成品给他们。

    周水生毫无讳言道：“那菜需要点时间。”

    停顿一会，继续说道：“估摸着等我们走到河东地界，才能开封。”

    武俊江的兴趣只在眼前，需要许多时日才能吃到的美食，实在太考验人的耐心了。

    狠狠地往自己碗里的莜面上添了两勺醋，说道：“周营长，醋能泡花生，能不能泡点其他东西？”

    醋在当下，甚至算得上一种战略物资。

    一些吃不起盐的军队，会随身携带醋布作为替代品。

    所谓的醋布，就是将麻布浸泡在醋液中数日，再加上少量的食盐调味，然后捞起来晾干。

    

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