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  • 1984:国宴,你就煮颗白菜? 第234章 人在做坏事的时候……
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  •     第234章 人在做坏事的时候…… (第1/3页)

        ……

        “已经见报了吗?”周砚闻言有些惊讶,沈少华当时也没说具体的见报时间,只说会晚两天。

        “送你了,等会忙完了慢慢看。”王宏亮笑着把报纸朝他递来。

        “谢谢厂长。”周砚出来接过报纸,扫了一眼,果然是头版头条。

        《苏稽两兄弟勇擒悍匪,人民群众挺身护治安!》

        周砚压住嘴角,尽量让自己的笑容看起来没那么得意。

        配的图片有两张,一张是周明在学校受奖,一张是他们一家在饭店门口领奖,刚好把招牌给拍进去了。

        沈少华这记者能处,非常清楚什么才是重点。

        下回他来,高低得请他吃顿饭。

        “周砚,厉害哦!”王薇冲着周砚竖起了大拇指,笑容灿烂。

        “谢谢。”周砚微微点头。

        “厉害哦,周砚。”夏瑶也是冲着他微微一笑,语调中多少带着几分揶揄的意味。

        “谢谢,那我先忙去了。”周砚把报纸一放,转身进了厨房。

        “他这个人,就是太刚直,正义感非常强。当初被纺织厂开除是因为觉得王德发不尊重他师父,处处针对肖师傅,开早会的时候当众把王德发给打了一顿,被保卫科给架走,所以才被开除。这还是因为他之前表现良好,从轻处理的结果。”王薇和夏瑶低声说道。

        “能成为一个正直的人,我觉得挺好的。”夏瑶微笑道。

        王薇跟着点头:“是吧,很难得的品质。”

        “王薇姐跟他挺熟悉的?”夏瑶看了她一眼。

        “纺织厂外围这些商铺的租金我负责收,所以跟他认识也有几个月了。之前在厂食堂的时候偶尔能碰上,他有段时间被安排负责打菜,他在的窗口排队可长了,可有不少女工喜欢他呢。”王薇笑着道:“不过他打菜的手从来不抖,干了一段时间后,又被调回到后厨去了,据说他这个窗口尽亏钱,把王德发气得不行。”

        “真的?”夏瑶听完也乐得不行。

        王薇聊了一会,不忘抬头看向王宏亮:“大爷,一会卤猪蹄的钱我自己结哈,我请夏瑶吃。”

        “猪蹄那么好吃,那你不请我吃一个噻?”王宏亮笑问道。

        王薇果断摇头:“不行,我的工资只能支持我请夏瑶吃。”

        王宏亮笑着点头:“要得。”

        夏瑶再点了一个油渣炒莲白和两碗跷脚牛肉。

        厂长和副厂长往这一座,进店的管理和工人都会打声招呼。

        俩人也都会笑着应一声。

        这年代,工人在厂里的地位可高着呢,只要不犯事,哪怕得罪了厂长,厂长也没辙。

        碰上滚刀肉,头疼的还是厂长。

        因为王德发的事情,厂里都知道王薇是厂长的侄女了。

        不过人家中专毕业,学的本来就是会计,分配到的纺织厂,能力出众,还富有正义感,也就没人说啥了。

        至于夏瑶,之前她落水的事情闹得不小,长得又好看,所以也有不少人知道她是林志强的外甥女。

        川美的大学生来纺织厂实习,挺让人惊讶的。

        毕竟山城还是挺远的。

        这四位坐一桌,等于是小型家庭聚会。

        卤肥肠和咸烧白先上了桌。

        一道道目光跟着看了过来。

        咸烧白是今天刚推出来的新菜,这道坝坝宴上的核心菜,深受喜爱。

        不过两块二一份的价格,还是让不少工人望而却步。

        厂食堂的咸烧白一块五一份,比周砚这便宜了七毛钱。

        蒸菜,对火候的要求比起炒菜和烧菜要小得多,所以厨师之间的差距似乎没那么大。

        那周砚贵了七毛钱一份的咸烧白,是否值得起这个价,有待验证。

        这不,两位厂长就点了一份咸烧白,给大家先尝尝鲜。

        还得是厂长,更敢于尝试。

        一片片油润透光的咸烧白整齐码着盖在芽菜上,棕红色的虎皮,鲜亮的色泽,犹如一座诱人的肉山。

        香气随着热气飘散开来,芽菜的香味裹着肉香,分外诱人。

        “咕噜——”

        吞口水的声音此起彼伏。

        以林志强的尤为大声。

        他已经好几个月没吃到过美味的咸烧白,而今天上桌的这一份,看着就让人很有食欲。

        “这个咸烧白颜色看着安逸,酱油抹多了黢黑,抹少了发白看着没得食欲,就要这种红亮油润的感觉,看着最巴适。”王宏亮点头道,拿起筷子夹起一块。

        肉特别软,筷子一夹就陷了进去,夹起来颤颤巍巍的,像是随时都要断掉。

        “状态也刚刚好,夹起来要断要断的,偏偏又没有散开,这就是软而不烂的状态。”王宏亮把肉喂到嘴里,细细嚼着,面上露出了几分讶色,咽下后方才开口道:“安逸!”

        “这个咸烧白,绝对是我吃过最巴适的!芽菜的咸香和肉香交融在一起,配上咸甜酱油的风味,调的太安逸了!”

        “虎皮炸过之后又吸饱了芽菜和肉的汁水,口感十分软糯,还有点黏嘴皮。肥肉化膏,一抿即化,瘦肉软而不柴,咸鲜入味。”

        “巴适得板!”

        说到后边,王宏亮的语气中都带着几分激动。

        作为一名被厂长耽误的大厨,他对自己的厨艺一向十分自信,甚至觉得不输肖磊。

        但今天周砚做的这份咸烧白,完全把他征服。

        

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