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  • 1984:国宴,你就煮颗白菜? 第528章 这样的哥哥,她可是有七个呢
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  •     第528章 这样的哥哥,她可是有七个呢 (第1/3页)

        周阳看着仪容镜里的自己,灯芯绒夹克配黑色长裤,内搭一件黑色毛衣,脚上配的一双崭新皮鞋,整个人看起来非常精神。

        衣服是昨天找周砚借的,他一年回一趟家,在部队穿的军装,家里除了两件旧棉袄就是一件军大衣,上回他哥结婚都是借的他哥的衣服穿。

        借衣服这事不稀奇,重要场合借件体面衣服撑场面,大家都这麽干。

        皮鞋是他自己新买的,二十三块,解放鞋跟这一身实在不太搭。

        他提前一个小时到,光整理仪容就整理半个小时了,总担心哪里还做得不够好。

        然後他在镜子里看到了一道小小的身影,站在他身後,红色的短款棉袄,黑色西装裤,配一双小皮鞋,正看着他笑。

        「媛媛老师?」周阳猛然回头,有些惊讶地看着她,她今天化了妆,看着比平时上课的时候更精致,让他有点看呆了,声音跟着微颤:「你————你怎麽来了?」

        「不是说去看电影吗?」方媛媛擡头看着他,嘴角带着一抹笑。

        「对————对!」周阳点头,擡手看了眼表,「我是说,你怎麽提前来了,还有十分钟的嘛。」

        「你等多久了?」方媛媛问道。

        「我也刚到。」周阳笑道。

        「刚到一个小时,对着镜子也才刚照了半个小时。」门卫室,李大爷的声音悠悠传来。

        方媛媛忍不住笑了。

        「那————那我们走吧。」周阳想要找个地缝钻进去,但还是不忘跟大爷道了声别:「走了啊,李大爷!」

        「要得!」李大爷应了一声。

        走到自行车前,他从车篮里拿出一个小袋子递给方媛媛。

        「这是?」方媛媛接过小袋子。

        「送你的一个小礼物。」周阳说道。

        「芬宝的莲花粉饼?」方媛媛看了眼袋口,瞧见那标志性的粉色莲花盒子,眼睛顿时一亮,又有些惊讶地看着周阳:「你还懂化妆品呢?」

        「我也不太懂,我找朋友问的,说这个比较好用,女孩子应该会喜欢。」周阳摸了摸头,看着方媛媛道:「不知道你喜不喜欢。」

        「喜欢!」方媛媛点头,手里拿着莲花粉饼,脸上的笑意藏不住:「我上回去供销社就想买,但後来买了别的东西,还想着等下个月工资下来了,再买它呢。」

        「喜欢就好。」周阳笑了,还是周砚靠谱啊,要是送两块硫磺皂,他都不敢想媛媛老师现在的表情会是什麽样的。

        把粉饼放回袋子,方媛媛看着周阳有些不好意思道:「让你破费了,我都没给你准备什麽————等会看了电影,我请你吃饭吧。」

        「不用,我请你吃。」周阳摇头,「我知道几个味道不错的店,晚上看你想吃什麽。」

        「那这粉饼我不要了。」方媛媛把手里的袋子递还给周阳,「你送我粉饼,请我看电影,还要请我吃饭,那我岂不成吃白食的了。」

        周阳看着她愣了愣,方媛媛表情认真,态度坚决,不像是开玩笑的,只好点头:「好嘛,那晚上你请客。」

        「走吧,晚了该赶不上电影开场了。」笑容在方媛媛的脸上绽放,犹如冰雪消融。

        周阳也跟着笑了,跨上自行车,信心满满道:「你放心,我骑得可快了,越野五公里拿了我们全军区第一呢。」

        「这麽厉害。」方媛媛跳上自行车後座,惊讶道。

        「也————也不算厉害,我小叔和浩哥比我还厉害些,也就是我没遇见他们。」周阳说道。

        两人就这麽有一句没一句的聊着,往嘉州骑去。

        方媛媛一手扶着自行车座,一手抱着小盒子,嘴角带着笑。

        周阳骑的又快又稳,总能提前避开路上的坑洼,坐着倒是没那麽颠簸。

        今天只有六桌客人,所以周砚把吃饭时间推後了一点,先把客人的菜上了,然後再上他们自己吃的这桌。

        除了上回林志强他们点的菜,周砚还加了个芙蓉鸡片和软炸扳指。

        「这芙蓉鸡片好漂亮啊,还真是拼出了芙蓉花的模样,让人倒是不忍下筷了。」孟瀚文端详着刚上桌来的芙蓉鸡片,忍不住赞叹道。

        「这摆盘,比荣乐园的还漂亮。」孟安荷也赞叹道。

        「这个芙蓉鸡片可好吃了,快尝尝吧。」周沫沫力荐道。

        「来,妈,先给你舀一块尝尝。」孟安荷拿起公勺,先给沈晚秋舀了一块鸡片。

        「这是鸡肉做的?看着跟豆腐一样,鸡肉是怎麽做的这麽细嫩的呢?」沈晚秋用瓢羹轻轻推了一下舀到碗里的鸡片,触感跟豆腐一样软嫩。

        她拿勺子从中间舀起,轻易便舀起了半片鸡片,鸡片在勺子里颤颤巍巍,鸡肉的清香——

        扑鼻而来,小口吹了吹,然後喂到嘴里。

        沈晚秋眼睛顿时一亮,这鸡片入了口,轻轻一抿就化开了,肉嫩的口感甚至远超豆腐,满口都是鸡肉的清甜与香味,顺着喉咙咽下,唇齿留香,回味无穷。

        「吃鸡不见鸡,一点肌肉纤维都没有,这芙蓉鸡片当真绝妙啊!比起雪花鸡淖,我觉得芙蓉鸡片更为清爽一些。」沈晚秋赞叹道,「小周的厨艺可真是精湛,这样的功夫菜都掌握得那麽好。」

        「嗯,清鲜味美,口感软嫩,跟鲁菜的芙蓉鸡片有异曲同工之妙,只是这造型胜过太多了,而且油漂的很乾净,相当好!」孟瀚文尝过之後也是赞叹道。

        「以後再有杭城人说川菜只有麻辣,我肯定要骂他脑西搭牢,62兮兮!人家川菜还是有很多以清鲜味美见长的,这芙蓉鸡片就是典范嘛。」

        众人闻言纷纷笑了。

        不光老年人喜欢,几个孩子吃这个芙蓉鸡片也是吃的津津有味,舀起来放在勺子里,小口吹了吹,然後吸溜吸溜着吃,好吃又好玩。

        至於软炸扳指,则受到了男同志的一致好评。

        「嚯!这个软炸扳指也太香了吧!」林志强尝了一口软炸扳指,惊为天人,转头看着孟安荷试探着道:「安荷,要不等会你开车吧?我————喝点?」

        孟安荷看着他笑道,眼里藏不住的跃跃欲试:「我这驾照才拿了三天,你确定让我来开?」

        林志强点头道:「趁着手感火热开是最好的,你驾照拿来要是不开,放上几个月,你就更不敢开了。」

        孟安荷点头:「要得,你喝嘛,少喝点,等会你坐副驾驶给我看着。」

        「就二两,肯定不多喝!」林志强点头,那边周淼已经给他倒了二两白酒递了过来。

        周砚把东坡肘子端了出来,也跟着落了座。

        「来,敬一下周砚,大厨辛苦了。」林志强端起酒杯,笑着说道。

        众人纷纷举杯。

        「不辛苦,才几桌菜,小意思。」周砚端着可乐笑着跟众人碰了杯,放下杯子笑着道:「慢慢吃啊,破酥包刚上锅,冷水烧开还要好一会呢。」

        「锅锅,你做的菜也太好吃了吧!你能不能教一下我爸爸啊?他做的菜有点不好吃。」田娇看着周砚,眼里满是崇拜。

        「田娇,你昨天还说我炒的回锅肉好吃呢。」田辉有点吃味,幽幽道。

        「跟妈妈炒的相比,你炒的确实好吃的嘛。」田娇认真道。

        田辉嘴角动了动,感受到身旁瞟来的冰冷目光,又连忙压住嘴角。

        「那跟周砚锅锅相比呢?」李思楠问道。

        田娇想了想道:「我觉得他是老天爷派来奖励沫沫的,我爸爸就不一样了,他可能是老天爷派来惩罚我的,昨天的蒸蛋可咸了。」

        众人闻言纷纷笑了。

        「放盐巴的时候手抖了一下。」田辉老脸一红,转而跟周砚认真问道:「周师,这种情况一般要|个解决呢?」

        「盐多了加水,水多了加盐嘛。多敲一个鸡蛋进去,多添小半碗水,如果盐巴不是多得离谱,应该就能中和掉了。」周砚说道。

        「哦是这个道理啊。」田辉若有所思。

        众人把酒言欢,吃的颇为尽兴。

        「破酥包出锅了一」

        周砚一声吆喝,端了一笼刚出锅的破酥包过来。

        众人早已翘首以盼,纷纷把桌上的盘子往边上撤,把桌子中间腾出来。

        「哇!闻着就好香啊!」林秉文已经忍不住开始吞口水了。

        林志强也拿起了筷子,伺机而动:「说实话,这段时间我也好想念周砚做的包子、面条和菜,嘉州的饭店倒是多,却没一家能比得上周砚做的。」

        说话间,周砚已经把蒸笼放下。

        蒸笼里挤满了白白胖胖的破酥包,热气蒸腾,香气扑鼻。

        「放了萝卜丁的是酱肉包,颜色映出来偏暗红色的是洗沙馅,剩下的就是鲜肉馅了,想吃什麽口味自己选啊。」周砚说道。

        「我要一个洗沙馅的!」周沫沫举起小手道。

        「我也一样~~」田娇有样学样,立马跟上。

        「砚哥,我能不能都要?」林景行说道。

        「俺也一样!」林秉文跟团。

        「你们吃了这麽多,还吃得下三个破酥包?」周砚看着他俩,表示怀疑。

        「没关系的砚哥,我们吃不了兜着走。」林秉文一脸认真道:「这样明天早上我们也能吃包子了。」

        「没错!弟弟,你真是太聪明了!」林景行跟着说道。

        周砚笑了,摆摆手道:「那没必要,我给你们留了一笼,一会打包带回去明天早上吃。你们中午先选自己想吃的吧。」

        「砚哥!你真是我亲哥啊!」林景行一脸感动。

        「砚哥,你比我亲哥还亲!」林秉文也一脸感动。

        小家夥们先上手了,啃着包子,哇声一片。

        「我是真能吃三个下去,留着肚子呢,先来一个酱肉的尝尝。」林志强伸出筷子,跟身旁的孟安荷道:「安荷,你要吃鲜肉还是洗沙?」

        孟安荷纠结了一会道:「各要半个,你跟我分着吃,我想都尝尝,但这麽大个的包子,我应该只能吃得下一个了。」

        「行,那你先吃,剩下的给我,免得撕开掉一桌馅。」林志强给她夹了两个包子堆在碗里。

        孟安荷夹起一个洗沙馅的包子,小口吹了吹,然後咬了一口。

        烫!

        刚出笼的包子,豆沙和包子皮都是烫的,味蕾被惊了一下,旋即又被酥皮的油香和面香抚慰,洗沙的豆沙甜香在舌尖上晕开,酥、软、绵、甜、香尽在这一口之中。

        酥皮掉渣、内馅绵软流润,甜而不腻!

        「这破酥包好香啊!」孟安荷爱吃豆沙馅的糕点和包子,但能做好的不多,调制豆沙馅是技术活,要做到甜而不腻,口感绵密无渣,那可真是技术活。

        周砚做的洗沙那绝对是一流的,在甜烧白中已经验证过。

        但没想到他做的破酥包竟然这麽好吃!

        她在蓉城其实是吃过几回破酥包的,但不是这个味道啊,口感差远了。

        林志强咬了一口酱肉破酥包,已然眉飞色舞,有些激动道:「这个破酥包真香啊,你瞧这面皮起酥起的太好了,层层分明的,跟我上回在春城吃过的一样,但这酱肉

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