第一百三十三章 林星灼的自信！国宴大厨！ (第3/3页)

“什么大师啊？！这次可是法国国宴厨师，保罗·博古斯！”

    朱玬回怼道：“郑修生也是国宴主厨啊！”

    桦少讥讽道：“不就是个中餐厨子吗？还不是为了来赚通告费？”

    蓝台卫视的两个新生代一哥一姐争执不下，正玩着NDS《侠盗猎车手：血战唐人街》的林星灼，突然插话说道：

    “他是2000年制定国宴操作规范，03年的小汤山保障，06年中非论坛，还有去年奥运会担任行政总厨。”

    “这节目的三瓜两枣通告费，还真是看不上……”

    “人家参加节目，是真的想把好东西传下去，真正的匠人匠心，华夏几千年的传承，就是因为有这样的人！”

    林星灼的前世，曾经通宵达旦，顿顿吃泡面，被安排负责整理资料库的苦差事。

    曾经看过日本岩波映画制作，中日合拍的纪录片《ZG之食文化》。

    这部纪录片有国营饭庄时代，四大菜系传统技艺。

    如陈玉亮谭家菜的宫廷烤鸭作法、丰泽园鲁菜大师王义均的刀工、川菜宗师黄子云的冷盘园林式摆盘……

    还有第一次全国厨师大赛的珍贵影像。

    …………

    这使得林星灼对于新ZG的餐饮行业传承，也算是略有了解。

    郑修生是16岁进入帝都饭店当学徒，先后有淮扬菜宗师李魁南、陈代增，川菜宗师黄子云，帝都谭家菜宗师陈玉亮，担任授业恩师。

    三大菜系，四位大宗师的传授绝学！

    使得郑修生从而成为了新ZG，第一位横跨多菜系、贯通理论与实操的国宴级名厨！！

    …………

    他的这几位师傅是跟王义均，郭文斌同辈，全都是给初代创业团队，做过饭菜的泰斗级人物，99年封的国宝级十大名厨。

    说起来，第一次全国厨师大赛，“鲁菜第一人”王义均爆冷门输给辽菜大师刘敬贤了！

    而且输得心服口服！！

    保护动物上了一整桌！不服不行啊！！

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    《爽食赢天下》主题策划会，玩着NDS的林星灼突然发言，如同一枚信号弹，使得本来沉默的迎宾馆酒店会议室，突然热闹起来……

    本来在摸鱼的《蜗居》剧组众人，突然咸鱼翻身，开始纷纷积极发言：

    “我觉得既然来了淮扬市，不吃淮扬菜，太可惜了。”

    “淮扬菜好！”

    “对啊！我不喜欢吃白人饭！吃不惯啊！”

    “拍戏太累了，喜欢清淡点的。”