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“小当家,欧阳沐,我现在任命你们两个为负责青菜的四等厨师。”
虽然阳泉酒家是来一人走一人的规定,既然现在欧阳沐和小当家同时进来了,那势必会有两个人要离开。
可以想象,如果没有李提督的那封信,欧阳沐根本就没有机会进入这阳泉酒家学习,同样的没有小当家,他甚至什么都不会。
就这样,两人开始了在阳泉酒家的学习。
从进门开始,阿Q就一直看小当家和欧阳沐不顺眼,但是欧阳沐比他高大,他又不敢惹,所以就把气撒在了小当家的头上。
而欧阳沐看在眼里,怎么能忍的了,教训了阿Q几次后,他也就老实了下来。
对此,小当家对欧阳沐非常的感激。
到了晚上,阿Q还在练习甩锅,其实欧阳沐知道阿Q这个人表面上懒惰,其实私下里是很勤奋的,而且人也并不坏,一切都只不过是嫉妒心在作祟而已。
因为阳泉酒家门规是定额制,所以有两人要离开,一个就是阿Q,而另一个倒霉鬼是谁,欧阳沐并不关心。
青椒肉丝就是及第师傅对阿Q的最后一个考验,不过很遗憾他并没有通过。
而阿Q想要离开的时候,被小当家给拦住了。
为了让阿Q重返阳泉酒家,欧阳沐,小当家还要嘟嘟决定帮他一把。
四人一夜没睡,不停的尝试青椒肉丝,小当家神乎其技的刀工,还要阿Q厉害的火工,配合的天衣无缝。
因为小当家的创意菜,定额制被废除了,所以不需要有人离去了。
但最后阿Q还是离开了,回到上海开始从零学做菜。
对于阿Q的离开,小当家是非常伤感的,通过相处下来,欧阳沐和阿Q也成为了非常要好的朋友。
而且欧阳沐知道他们还会再见的,而且再见的时候还要更加重要的事情在等着他们呢!
第七十八章 大饱口福
阿Q离去了,小当家很快就缓了过来,因为他不只有阿Q这个朋友,还有欧阳沐这个更好的朋友。
而很快,春节也快到了,而春节期间最大的活动就是广州的饺子大赛。
从广州五千家以上的餐馆中,经评选后的高手齐聚一堂,指定广州第一的饺子大赛。
而距离饺子大赛也只剩下了一个星期的时间。
在此期间,及第也展示了他高超的厨艺,做了一个凤凰翡翠饺子。
“各位!各位!我听说城里有个大受欢迎的饺子摊耶!听说他们的煎饺好吃的不得了,现在城里到处传说他们也是饺子大赛的冠军候选人之一啊!”
随即,欧阳三人来到了那个煎饺摊子前,只见有个威武的壮汉正甩动着两个铁球。
而这个壮汉就是大力士阿鲁。
还有一个瘦瘦的人叫武雄。
这两人就是饺子兄弟无疑了。
嘟嘟去买了一份煎饺,小当家和欧阳沐尝了尝,简直好吃到爆啊!
鲜美多汁的内馅,加上香Q的皮,完美的搭配。
这么好吃的煎饺,欧阳沐还是第一次吃到。
不过和及第师傅做出的凤凰翡翠饺子相比,这饺子兄弟还是略逊一筹。
在回去的途中,三人发现及第被人打伤,从而使其无法参加饺子大赛。
欧阳沐很清楚及第是被谁打伤的,其实他是可以阻止这一切发生的,但是他并没有这么做,因为他需要让小当家来参加这次饺子大赛。
其实及第受的伤根本不算什么,只要欧阳沐用内功替及第疗伤,很快就可以痊愈。
而最后代替及第出战的便是小当家。
接下来的一个星期,小当家三人是去各个店铺里品尝饺子。
这一天,他们来到了上一届第一名的饺子馆,尝到了冕顶饺子,同样好吃无比。
……
很快,饺子大赛开始了!
“好!由广东厨师联会所主办春节照例举办的盛大活动,广州饺子大赛马上就要揭开序幕了。”
而比赛最后的输赢是根据吃掉的盘子数量来决定胜负的。
个人觉得以盘子数量来决定输赢,这本身就是一个小BUG,但也不用在意这些,毕竟最后赢的人还是小当家。
对于小当家的实力,阳泉酒家的一些人还是存在质疑的,但欧阳沐却是无比相信小当家。
因为蘸酱被饺子兄弟做了手脚,所以小当家的第一次以失败告终。
而与此同时小当家的斗志也是燃烧了起来,决心重做一次。
“小当家,我们相信你,要加油啊!
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