第423章:接龙看戏?打不过就加入!什么?华夏队碾压泡菜队整整30.. (第3/3页)
高一点,50%的份额确实有点困难,但30%还是有机会的。
毕竟已经有很多队伍开始大规模扣分了..
看到夏鸣的态度後,周源昌反倒没有之前那麽紧张了。
因为当一个人还能指望别人的时候,那麽他做事很多时候反而会畏缩,希望能得到更明确的指令和教导。
但当发现没有人可以依靠,只能依靠自己时,人往往会在「自强」与「摆烂」中选择一方。
周源昌显然不是摆烂的那一个,在发现紧张也解决不了问题後,他开始通过自己的视角拆解夏鸣的步骤。
这其实是一件有点冒险的行为,因为夏鸣的打样已经证明了「金银蒜泥」在这样的操作下能完美呈现。
擅自改动流程,对於很多厨师来说,往往结果会适得其反。
但周源昌已经试过很多次夏鸣的制作方式了,或许是功力有差距,周源昌真的没法短时间掌握夏鸣的流程。
但料理还得做,於是,他根据自己的烹饪习惯,修改了夏鸣烹饪「金银蒜泥」的流程。
不只是时间做了一定调整,温度也做了微调,切的块也从原本的全蒜,变为了去除蒜瓣两边的部分。
因为这个改动,所以周源昌相比夏鸣要多浪费1/5的蒜,但确实从某种层面上,这道蒜泥的制作难度降低了。
也就是归功於这个改良,周源昌终於赶在夏鸣样品消耗完的前一刻,制作出了一份品质还不错的「金银蒜泥」。
夏鸣看着这份大概达到了他烹饪样品6~7成的蒜泥也是第一次点了头。
「勉强能用,再做一点,下份这样的就不行了。」
听到这话的周源昌也是长舒了一口气,虽然还没有达到夏鸣满意的标准,但至少他不用拖队伍後腿了。
也就在华夏一队後厨,周源昌精细化自己的改良之时,姜民邱的心态彻底崩了。
泡菜队刚回暖没多久,原本开始流动的盘子又变为了一滩死水,而且和之前那种偶尔还有一点点回转余地的情况不同,这次回收的盘子是彻底拉闸了。
「怎麽可能!绝对不可能!」
姜民邱的怒火再也压制不住了,他把头伸出传菜口外,非要看看自己的计划究竟是被什麽影响了。
就在他头探出去的一瞬间,正厅内负责流动空气的机器将食客周围的蒜香味道带了过来。
姜民邱闻到这股味道的第一反应,竟然是心旷神怡。
没错,作为「洪鱼脍」料理的主厨,姜民邱自己其实也没法习惯鳐鱼那味道。
只不过现在泡菜队後厨,已经被那股洗手间的氨水味浸透了,做的久了,姜民邱的嗅觉也就自适应了。
但此刻,这股蒜香却是解开了他被封印的嗅觉,几乎是一瞬间,他就知道问题出在哪了...
「谁干的,究竟是谁想出来的!!!」
姜民邱此刻已然疯魔,因为他很清楚,蒜味和臭味之间,大部分食客会如何选择。
但他不能理解,为什麽有人能将蒜味激发到这种程度..
「就算是直接泼洒大蒜素也不可能造成这麽浓郁的味道,作弊啊!一定是有人作弊了!!!」
看着身旁的404分,姜民邱只觉得脑中一阵眩晕,剧烈的氨水味与蒜味形成了香臭的强烈对冲。
这对冲,让已经忙碌了5个小时的姜民邱觉得胃里一阵抽搐。
他用尽最後一丝理智,将头缩了回来,而後冲到了三星池(洗碗池)边,直接「呕」的一口吐了出来。
胃酸的味道,混合着氨水的臭味,把整个泡菜队的後厨搞得一团糟。
不过此刻其他泡菜队的队员也没有那麽在意了..
因为,他们全都意识到了一件事..
那就是,他们已经玩完了,没有任何翻盘的机会了..
与此同时,其他国家的厨师也慢慢回过味来。
很明显现在是有人故意投放了带有剧烈蒜香的料理,对冲了臭味形成的诡异局面。
好消息,所有人都不用面对那道臭不可闻料理带来的影响了。
坏消息,出现了比臭味更具侵略性的蒜香,在这个香味面前,所有人的料理都赔然失色。
面对这种窘迫的局面,所有厨师瞬间想到了与篮球有关的两个名梗。
「打不过就跑!」
「打不过就加入!」
跑,现在是全球直播,自然是没法跑的!
那剩下的路,很明显就只有了一条。
蓝星NBA球星「杜蓝特」表示这个他绝对内行~
於是秉承这种优良的精神,所有厨师都开始在料理中添加大量的大蒜。
这操作,也让华夏网友看得目不暇接。
他们中很多人直到今天才知道,现在华夏市面上贩售的大蒜,原产於中亚地区。
同时也是今天才知道,原来不止华夏拥有「金银蒜」这种类似「生熟蒜混合」的做法,其他国家也有类似的东西。
例如...
汉斯国(德)队制作的「蒜香黄油」..
艾诺利亚(意)队制作的「欧芹蒜油」..
高卢国制作的「香草拌蒜」..
西斑牙制作的「橄榄蒜」..
甚至日出之岛也跟风拿出了「烤生蒜拌黑蒜」.
但这些蒜味加在一起,也无法抵挡「金银蒜泥」的威力,只能在「蒜泥白肉」供应不到的角落,喝点汤,捞上几分。
而正厅里的「克劳斯」也终於是爽吃了一把心心念念的「蒜泥白肉」。
「我一定要把这道料理推给公司,太绝了!这蒜香一定会在本土大受欢迎!!!」
和「克劳斯」有类似想法的人,在场也有几个。
他们要麽从事食品行业,要麽就是头脑灵活的投机者。
在他们看来,这个配方绝对会让全球的蒜香用户为之疯狂..
回看比赛现场,因为各队策略的变化,所以这里完全转化成了一片「蒜香乐园」。
也不是没有人想要标新立异,打破这种制度,但在蒜香的压制下,他们的其他味道实在难以吸引食客。
也就在这种略有畸形的情景下,时间一分一秒过去。
等到最後一位食客吃饱了离开餐桌,这场从备菜开始,持续了7个多小时的「团队赛」终於落下了帷幕。
24支队伍根据规则,集体来到了正厅现场,他们中大部分人已经猜到了那道最初的蒜香料理,大概率来自华夏一队。
也明白,前四的名额,华夏一队一定稳拿一个。
但当各队分数公布在大屏幕之上时,所有人依然露出了无比震惊的眼神..
因为在展示位基本数量相同的情况下,华夏一队斩获了惊人的「9612分」!
而这个分数,占了全场分数总和的...【31.63%】
甩了最後一名泡菜队,整整...
30倍!!!