第19章 蛇王的小猫19 (第2/3页)

想过没有。”

    “这肉干表面干爽，装进兽皮袋后不容易沾上泥。”

    “狩猎队和采集队外出时，带上几块放在兽皮袋里，几天都不会坏。”

    “确实方便。”年轻雌性连连点头。

    蛇族长年生活在潮湿的沼泽里，猎物存放不易，外出狩猎多半现抓现吃。

    遇到连续的阴雨天，猎物难以保存，族人便只能减少进食，等天气放晴后再补充食物。

    要是学会制作肉干，狩猎队便能带着熟食出门，部落也能把猎物留到需要的时候。

    沈栀站在木板旁，听着她们的讨论，等她们说的差不多了才开口。

    “既然觉得好。”沈栀擦去刀背上的碎屑，“那你们觉得，这肉干是怎么把水分去掉的。”

    年轻雌性挠了挠头，看着木板上剩下的肉条，神情很是迷茫。

    “不知道。”年轻雌性试探着开口，“是不是放在火上一直烤。”

    “一直烤肉就焦了。”旁边的人反驳，“刚才煎肉你没看到吗，火候大了会变黑。”

    年长雌性皱起眉头，盯着手里的肉条碎屑，回想刚才尝到的口感。

    “这肉干里有盐味，还有紫浆果的余味，肯定用这两样东西腌过。”

    “至于怎么弄干的……”

    年长雌性抬起头，看向洞外刺眼的日光。

    “是不是放在太阳底下晒过的。”

    沈栀听到这话，点了点头，“猜对了一半。”

    “肉确实要先晒，晒去表面的水分，再放到通风处用果木烟慢慢熏，烟能驱虫，肉干也更耐放。”

    “烟熏？”几名雌性面面相觑。

    她们对火本就陌生，更别提用烟去处理食物，这个做法超出了她们过去的认知。

    一直站在旁边的沧鳞，手里也捏着一根沈栀刚才分给他的肉条。

    他之前在林子里尝过一次，那时只觉得味道不错，并未细想其中的做法。

    此刻听到沈栀的讲解，他也在心里琢磨了一番。

    蛇族的领地常年阴雨，靠太阳晒干食物并不容易，肉还没收干水分便可能腐坏。

    他原本以为猫族有什么特殊的药草能吸走肉里的水分。

    听到沈栀说用果木烟熏，他才明白其中的门道。

    “原来是这样。”

    沧鳞垂下眼，看着掌心里的肉条。

    先用盐和果汁腌制，再靠日光、通风和烟火收干水分，做法并不复杂，却需要掌握肉条的厚度和火候。

    他抬起头，视线越过几名雌性，落到沈栀身上。

    她穿着浅灰色的兽皮衣裙

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