第五百三十八章 鸭五件 (第1/3页)

    “你往菜里面加面？”优尔达一边搅拌着料汁，一边迟疑开口道。

    “没吃过炒面？”

    江毅瞥了一眼。

    “……没有。”

    优尔达看向青椒、荷包蛋火腿肠炒面的眼神带着质疑。

    辣椒对于大部分的动物来说，是一种痛觉，而非味觉。

    江毅虽然没有放很多青椒，但对于动物来说，已经是相当惊人的数量了……

    而且，这段时间，优尔达也是有在努力学习做饭的……

    往菜里放主食，这还是优尔达第一次看见。

    闻言，江毅表情微妙，倒是笑了一下——

    “那你是真有福了。”

    ——虽然他自己会做饭，家里做饭也足够好吃，但他还是忘不了，他在路边摊吃的老大哥牌炒方便面。

    明明是用的最便宜的面饼；

    菜也是随手抓的；

    摊子最多也只能说是整洁，算不上十分干净。

    即便如此，弄出来的炒面江毅和狗儿子们一起干了好几大碗。

    江毅记得——

    那大叔说什么来着？

    他是江西人。

    江西人最会做的就是各种炒菜。

    香辣入味，鲜香诱人。

    再放上自家做的豆豉酱和一点干辣子，味道绝了！

    ……

    江毅想到老板的豆豉酱，口水又开始分泌起来了……

    可惜，这里没有。

    江毅微微叹气，从背包之中拿出了虎邦辣椒酱，以及之前开出的香菇酱，两者中和了一点，放入了炒面之中。

    炒面提前过过水，所以炒起来不会发干，这也是江毅从大叔那里学到的东西。

    一盘炒面出来，江毅没有立刻放入盘子之中，而是盖上锅盖焖了一会儿。

    另外一边，只能说，不愧是亲兄弟，在优尔达的大力搅弄下，调料里的淀粉已经勾芡，色泽呈现透明的棕色。

    江毅接过碗，开始往猪肉上面裹上调料，这样拌好的里脊肉肉质才会更加嫩滑。

    裹好料汁之后，江毅又将其交给了优尔达。自己则是用了另外一口锅，往里面加入新鲜的番茄、白糖、白醋和生抽，料汁准备完毕后，再加入肉块炸好就行。

    一个菠萝咕咾肉，一盘青椒荷包蛋玉米火腿肠炒面，接下来……

    

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