第170章 终于来了的插班生考核1 (第2/3页)

后，这一次插班生考核的考题也就出现了。

    【插班生考题：用鸡蛋做一道料理】

    …

    在这个考题一出来，许舟仔细的看了半天，内心一动：“这个插班生考核有次数限制吗？”

    “难不成你还想考十次八次？”

    金发少女叉腰：“一个人只能考一次！”

    “那通过的标准是什么？”

    许舟一本正经：“你不告诉我标准，我没有办法定制菜单。”

    “……”

    金发少女额头上青筋直跳：“哪有人直接问标准的？那要不要我告诉你哪个菜单通过率更高？”

    这人真是的！

    倒是挺有个性！

    这么一本正经的问出这样的问题！

    “如果可以的话。”

    许舟点头：“我也可以参考一下，毕竟鸡蛋料理……除了变身鸡蛋拌饭的话，其他鸡蛋料理我都没有做过。”

    用变身鸡蛋拌饭的话，没道理小红毛能过，在这过不了。

    更何况，现在的变身鸡蛋拌饭可还是被改成了完美版本的变身鸡蛋拌饭。

    “第一次做？”

    金发少女愣了一下，这一下才想起来，之前别人说过，许舟是一个非常有天赋，但是基础知识薄弱的厨师。

    “算了。”

    “不要给我端来变身鸡蛋拌饭这种东西！”

    她直接写了一个菜单：“既然你之前没接触过，那我给你个菜单，那你就自己挑一个做吧。”

    “当然了。”

    “菜单是很简单的，不过，里边会有一定的提示。”

    如果没有提示的话，还真怕许舟不会做。

    …

    许舟拿起了菜单一看。

    竟然是两样自己见过但是不会做的东西。

    【欧姆蛋】

    【班尼克蛋】

    “这两个已经是最简单的了，你总不能给我端上来一盘炒鸡蛋吧！”

    金发少女只简单的介绍了一下做法：“班尼克蛋呢，只要你能把水波蛋做好，把荷兰酱的味道调好就算你通过。”

    “欧姆蛋比班尼克蛋简单，必须从外观，味道上，都要上佳，才能算你通过。”

    菜谱是简化版的，只是简单描绘了一下最终成品样式和中间步骤。

    简单得就像是青椒炒蛋的菜谱，只是表述了炒了鸡蛋后下入青椒……这样的简洁描述。

    …

    许舟在看到这道菜的时候，毫不犹豫的选择了班尼克蛋。

    没有别的。

    纯粹是另外一个反正都要学舒芙蕾欧姆蛋，而这个却不一样。

    班尼克蛋有很多种做法，也可以加很多元素进去，属于一道很好进行个人发挥的蛋。

    许舟看着这个蛋，心底开始思考，光是看着到这个名字，就知道这道菜最重要的就是要做出完美的水波蛋。

    要求蛋白凝固，而蛋黄做出流心的效果。

    而且还要圆润好看，一刀切下去要有蛋黄流出来。

    “这不就流心蛋吗？”

    “倒是有点像。”

    许舟心底的信心也足了几分，又看向了底下的酱料。

    酱料是荷兰酱，好在这个菜谱上还简单的介绍了一下荷兰酱，还写了一下做法。

    【荷兰酱：蛋黄、黄油、柠檬汁、胡椒粉、盐、也可在基础上选择加入蛋黄酱或者其余材料。】

    【做法：放入蛋黄和柠檬汁，搅拌蛋黄，加入黄油、盐、黑胡椒。】

    “都不是什么陌生材料。”

    许舟幽幽叹气：“就是没有说分量，也没说做法，全靠自己摸索啊…”

    旁边的金发少女目光落在那边的荷兰酱材料上时，眼神闪烁了一下。

    这个酱料可没想象中的那么简单哦。

    这个许舟…

    哼！

    他们吹得那么神，她倒是要看看，他到底是不是真有那么厉害！

    …

    许舟完全没注意到大小姐的眼神

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）