第604章 香了两条街 (第2/3页)

份。”

    “好。”

    “稍等。”

    说完之后，旁边新的烤箱里，提前烤好的四十八份秋刀鱼就出炉了。

    许舟开始一层一层的把四十八份给拿了出来。

    “你的包烤秋刀鱼和饮料。”

    看着眼前这份用红带子扎好的包烤秋刀鱼，小卷一下找到了一个空位。

    准备坐下的时候，问了一下旁边的人：“你们介意我坐这直播吗？”

    …

    座位非常的挤。

    一个桌可以坐四个人，但是大部分都是拼桌的。

    “没事。”

    “你坐吧。”

    “这是在直播吗？我们正好吃完了，需要我们帮你架着摄像机吗？”

    他们已经吃完了几分钟了，只是被那浓郁绝妙的味道弄得还回不过神来。

    可心底却是十分激动的。

    这牛逼的味道！

    必须要让所有人知道！

    摄像师也坐下来吃了，其他吃完的帮忙在旁边扶着摄像机架。

    …

    小卷和摄像师小心翼翼的把这个绳子揭开。

    直播间的人大气都不敢喘。

    而就在绳子松开的瞬间，包裹在里面的香气如同炸裂般冲天而起。

    巨大的浓郁的香味近距离的冲击，不仅有霸道浓郁至极的香草黄油的乳化香味。

    还混合着其他食材的鲜香。

    应季北海道秋刀鱼的肥厚脂香被完全激发，不是淡水鱼的腥腻，而是深海鱼特有的、带着坚果感的醇厚脂香。

    它的整个外皮都滋滋作响，油脂在上边跳动。

    那股热气和热油激发的油脂香气，让小卷闻着都有些腿软。

    那近距离冲击，让她下意识地夹紧了腿。

    该死的！

    这……这太香了吧！

    …

    小卷被香得有些语无伦次了，眼神恍惚。

    “这个香味冲击力很大，它里边被烤制的时候，已经有很多香气闷在里边了，所以拆开的时候，才会这么香…”

    “我给大家看看，里边的菜式是这样的。”

    “这里边的黄油已经完全融化了。”

    油脂包裹着鱼身，显然已经完全渗透了进去，鱼皮表面已经有些焦黄。

    她迫不及待地小心翼翼夹起一块秋刀鱼肉，低头一看，还能看到鱼肉肌理里渗着淡淡的黄油光泽。

    当那秋刀鱼的肉放入嘴里时，舌尖最先感觉到的是表面的油脂。

    那融化的黄油油脂包裹着一整块肉，舌尖轻轻舔了一下，油润乳香的黄油混着香草、罗勒、欧芹、百里香等多种馥郁香气就包裹了味蕾。

    完全乳化并被烤制出全部香味的油脂，吞咽下去只有浓郁的乳味，完全没有油腻的感觉。

    “这什么神仙黄油…”

    “乳香味浓就算了，它还这么的…”

    在混合了鱼肉肉汁之后，有一种鱼肉汁包着油，不油腻，但却又香浓的口感。

    …

    嗦了一口汁水后。

    舌尖就接触到了鱼肉。

    品尝到鱼肉时，入口的第一触感是焦嫩。

    鱼皮被焖烤得软韧微弹，轻轻一咬就裂开，内里的鱼肉嫩到极致。

    不是柴软，而是脂润软嫩，咬开时候还能感受到秋刀鱼鱼肉的紧实和细腻。

    低温静腌了两小时后。

    香草黄油汁已经渗进了鱼肉的每一丝肌理。

    咸鲜的黄油味、清新的香草味，与秋刀鱼本身的脂香完美融合，没有任何腥味，只有浓醇的鲜。

    并不复杂的味道，但是却又恰到好处。

    …

    这种绝妙的口感，让小卷的味蕾都被震撼了。

    她整个嘴唇都有些哆嗦，先是不敢置信地再夹了一块，然后品尝着那油脂混着肉汁的精华后，是深深的自我怀疑。

    这世界上，有这么好吃的东西？

    为什么只是简单的香草黄油烤制，但是这一份却能好吃成这样？

    “这个香草黄油售卖吗？你们想买？”

    许舟一边制作的时候，看到不少人疯狂的想买这个黄油的时候，有些失笑。

    “我的酱料先弄好了，才能弄这个黄油工厂。”

    “如果想买的人多的话，我就考虑一下吧。”

    …

    已经感受到这香草黄油绝妙味道的食客们，全部都疯了。

    “小许老师，求你了，赶紧售卖，我要是能买到这个黄油，用来在家里烧烤的时候加一点……我这得多幸福啊！”

    “啊啊啊啊啊，什么时候售卖，太好吃了！”

    “这个黄油绝对工艺不一样，而且这个香料的配比，真的恰到好处。”

    大家光是想到刚刚吃到嘴里的味道，都忍不住咽口水。

    “行，我尽快。”

    许舟看到大家都想要，点头同意了：“黄油生产的话并不困难，不过我的厂子

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