第738章 油封鲑鱼1（2/3） (第3/3页)

边的许舟。

    压低了声音。

    「就是他啊。」

    「好朋友料理研习社的社长啊！」

    「你知道他的料理研习社里集中了多少天才吗？」

    大二的人偷偷八卦：「绘里奈、爱丽丝、黑木场凉、叶山亮、幸平创真、新户绯沙子、塔克米、吉野悠姬————只要是大一厉害的那一帮人，几乎都加入了他的社团。」

    「我们学校里那一栋很高的建筑，唯一没有被central取消的组织！」

    .

    「你们知道为什麽这个社团没被取消吗？」

    说话的人显然对校园的八卦知道得非常多。

    这也引起了旁边人的好奇。

    「为什麽？」

    「是不是因为有钱？听说这个神秘的新生社长特别有钱！」

    整个新生里，许舟因为不怎麽去上课，却又能让那麽难搞的切绘里奈和切爱丽丝两姐妹都这麽服气的，肯定不是简单人物。

    在他们眼里也变得非常的神秘！

    肯定是背景牛逼的大佬！

    「不是！」

    说话的人忽然声音提高了几分：「因为这个社长说，如果学校里有人因此而被淘汰，他就会出手食戟！」

    说到这里，不少女生忍不住眼睛里都要泛出桃心。

    「啊！太帅了啦！」

    「食戟哎！」

    「虽然我们不知道他什麽实力，但是从那之後，central根本不敢因为食戟失败就把人给赶出学校！」

    「这都是因为许社长！」

    大家想到这些，忽然一下回过神来，莫名有种越想越觉得惊悚的心情。

    放狠话那也是要有放狠话的水平的。

    如果是水平不够的人，说这样的话，根本不会被人理睬。

    可许舟不一样。

    他说这话——

    如果他跟十杰直接对上食戟，取代了十杰的话，那central恐怕会直接失败。

    这也是他们根本不敢招惹许舟的原因。

    ..

    许舟耳朵比平常人灵。

    在听到後边的人议论的是自己的时候，有几分哭笑不得。

    现在大家都很积极。

    对待食戟失败和成功都很佛系。

    反正不会被赶出学校。

    十杰————那不就是陪练吗！

    这简直是许社长送来的经验包啊！

    在这样的氛围下。

    食戟的氛围简直空前高涨。

    1

    那边的楠连太郎和黑木场凉已经进入了黑热化。

    楠连太郎已经把腌渍好的鲑鱼肉卷好了培根。

    「中心温度要在四十五度，用六十度加热十八分钟吧！」

    楠连太郎显然是要用低温烹饪的手法。

    旁边的爱丽丝也十分关注比赛，如今看到这样的知识点，她几乎是下意识的解释：「肉和鱼的蛋白质在达到五十八度的时候会开始凝固，进入加热状态。」

    「然後达到六十八度的时候，肉质会收缩，并且会逐渐变硬。」

    「所以，只要食物是在五十八度到六十八度之间加热，就能让食材不受到压力，烹饪成润泽柔软的状态。」

    这也就是低温烹饪的原理。

    =

    当楠连太郎的肉低温慢煮了十八分钟端出来放到烤箱里的时候，大家都被那色泽给吓到了。

    那色泽柔软漂亮，在灯光下散发着让人一看就知道好吃又绝妙的颜色。

    就仿佛能发光一般。

    当三根被包裹着培根的鲑鱼放到烤箱里的时候，塔克米说了一句：「沙罗曼达！」

    「沙罗曼达？」

    连许舟都不知道这是什麽，有些好奇。

    爱丽丝立马坐了过来，仔细的解释：「沙罗曼达这个名字来源於中世纪欧洲传说中登场的一种生活在火焰中的蜥蜴，沙罗曼蛇。」

    「就是没有下火，只用上火来进行加热的烹饪器械的总称。」

    「是一种用来将食材表面烤出颜色，增添香气的设备。」

    没有下火？

    只有上火？

    .

    许舟这一听，才看向那边。

    那边看起来的设备跟普通的烤箱的确有些不同。

    普通烤箱是上下加热，而这个烤箱只有上边加热。

    「这倒是很有意思。」

    果然。

    在爱丽丝的话落音之後，那边的楠连太郎已经把菜给端了上来。

    「这道菜是油封鲑鱼·Flamme。」

    楠连太郎对於他的作品非常的得意。

    听到油封这个字眼，许舟也没有什麽意外。

    虽然刚刚隔得远。

    但是也能远远看出，腌渍的时候，用的是油来腌渍的，为的应该就是让整个肉更柔软有香气。

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