第779章 速冻饺子！（3/3） (第1/3页)

    大家对这个饺子的期待很高，毕竟是许舟教他们的，而且这个配方用的佐料很多，不少的料光是看着都知道这道菜有多好吃。

    可当他们真的把这道菜吃到嘴里，大家发现，还是低估了。

    红油蘸满了整个饺子。

    它不是一层乾巴巴的辣椒油，而是半油半汁，轻轻晃一下，油光会顺着饺子皮的褶子慢慢流下来。

    把汁吸溜到嘴里，一下就感受到了那复合的辣椒香。

    辣椒油的香不是猛烈单薄的干辣味，是那种被热油激过的干辣椒香，被金银蒜一冲，刺激的辛香直往鼻子里钻。

    光是闻着都让人受不了。

    「这个辣椒油太香了。」

    大家都找不到词语来形容，迫不及待的把红油饺子放到嘴里。

    咬下去的时候，最先碰到的是饺子皮。

    皮很滑，外面沾着红油，入口时先是一层温热的油香，辣油流到了喉咙里，被爆香的蒜香和辣椒辛香带着一点点的底汤的鲜甜，美味至极。

    他们沉浸的感受着辣油的鲜香麻辣，只觉得整个人都因此而沉迷。

    这样的味道，美味至极——

    可很快，当肉馅里的精华汤汁和红油汁混在一起时，他们只觉得浑身瞬间颤栗。

    极致的美味让他们浑身的味蕾细胞都打开了，好吃到极致的味道让他们完全惊叹出声，控制不住自己的身体。

    猪颈肉和猪腿肉的绝妙配比，油润香滑，咬下去的时候，紧实极了。

    肉脂的浓香里还有着清麻的花椒水的刺激味道，混着红油的鲜辣和复合的酱香，饺子的口感更上一层楼。

    「好吃，这个饺子太好吃了。」

    不少的名厨完全不敢相信能有这个味道：「这是我们自己包的饺子吗？

    「怎麽会这麽好吃？」

    他哪里有这样的手艺？

    旁边的人忍不住提醒。

    「虽然饺子是我们包的，可是这个辣油是许舟做的。」

    「当时他做辣油的时候，还给我们讲解了步骤，你还记得吗？」

    5

    」

    步骤十分复杂。

    尽管许舟已经讲解过了，但是其他人显然没记住。

    大家表情都十分懊恼。

    「没记住。」

    当时哪里知道会是这麽惊艳的味道？

    这简直是他们吃过最好吃的饺子！

    可惜没记住红油的配方！

    哪怕不拿去卖，自己在家做一点吃也好啊！

    大家懊恼极了。

    「你们不是要在淞南市留下吗？」

    许舟笑了笑：「这个版本是淞南市特供版。」

    「另外就是更便宜的普通版，这个饺子很适合做速冻饺子。」

    

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