第825章 十强擂主赛4（2/3） (第1/3页)

    许舟接过了黑人小哥的卷饼。

    卷饼制作得非常精美。

    整个卷饼用的是玉米粉和面粉和匀了之後，煎制的。

    里边配有风味浓郁的酱料，以及加入了烟燻烤肉、酸辣酱料、清爽蔬菜，还有传统牛肉塔和慢炖猪肉。

    整个卷饼的香料非常辛香刺鼻，闻起来还有一股甜辣的味道，光是看着那肉和酱的搭配就能让人直流口水。

    「嗯，看起来还不错。」

    许舟放下了手中的其他事，拿起卷饼尝了一口。

    咬上一口，味道其实十分不错。

    能感受出来，这个卷饼是他擅长的菜，做得可圈可点。

    饼皮柔韧，辛香的香料混着浓郁肉汁四溢的肉，再加上一点芝士，整个味道油润可□，那中仿佛置身於欢歌笑语中的感受十分到位。

    辛辣又浓郁，肉也放得十分足。

    .

    许舟吃得很认真，每一口都吃得很诚挚，认真品尝这个卷饼的味道，然後给出了好评。

    「这个卷饼很不错！」

    「整个味道的调配上是花了心思的，酱料虽然放了很多的香料，但是香料其实调得很不错。」

    他把这个卷饼的优点全部说了出来，然後有些可惜的说：「不过可惜的就是这个卷饼的饼皮比例差了点，嗯————」

    说了一句，想到这里是比赛，许舟就下意识停了下来。

    大家都是名厨。

    一部分人有自己的骄傲，不喜欢自己的菜谱被别人指点点评，许舟也不打算多事。

    「————！"

    可布鲁斯却不这麽想，他立马急切的问：「许舟老师，那你觉得这个饼皮该怎麽改进？」

    别人不知道，他还不知道从他这里拿到一百票的含金量吗？

    这不妥妥大师课？

    能有人提建议，而且还是这麽厉害的名厨提建议，他巴不得。

    .

    许舟扫了一眼，那些原本等着的人全员都去了别的擂台等位比赛，自己这边的确没什麽人等着时，才犹豫的说：「其实你的菜谱，还是以自己想表达的为主。」

    「没事！」

    布鲁斯毫不犹豫：「许舟老师你说吧，你能帮我改进，我求之不得。」

    「另外我就放弃攻擂了！」

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    毕竟让许舟改菜谱更重要。

    如果等会要攻擂的话，组委会是不充许许舟插手改他的菜谱的。

    二十分钟後。

    布鲁斯好说歹说，一脸的强烈要求，甚至当场拿出来了食材准备当场重做的样子，才让许舟没办法的同意。

    「好吧。」

    他的话顿了顿：「玉米粉与面粉的配比可以稍微调一下。」

    因为不知道怎麽形容玉米粉加多少克，毕竟自己只是自测，於脆就在他原本的基础上稍微去

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