第95章 水平展示 (第1/3页)

    许舟原本以为张万秋是想学一下技术，看看能不能学到一点。

    可没想到…

    听到的答案却让自己有些惊讶。

    “哦。”

    “我就想看看自己能有多菜。”

    张万秋此时已经调整好了心情，挺胸：“之前他们老叫我天才天才，看到淞南大学的那么菜，我都失去做菜热情了。”

    可此刻，在骄傲被打碎。

    承认自己不是天才之后。

    忽然一下仿佛又找到了做菜的乐趣。

    有一个追逐的大山在前边，总让人忍不住想超越这座大山。

    旁边的人看着张万秋一下恢复了精力，忍不住感叹。

    果然是年轻啊。

    调整得就是快。

    许舟听到这个理由，没有了拒绝的借口，点头。

    “好。”

    “食材给我吧。”

    “给你！”

    张万秋屁颠屁颠的把自己买的牛排递过去。

    …

    接过牛排的时候，一摸。

    嗯？

    不对劲。

    低头一看。

    “……”

    许舟一脸黑线。

    这牛排不是碎肉拼合的合成牛排吗？

    合着你小子刚刚就用这来跟我PK？

    手里的牛排品质非常差。

    哪怕没有标签。

    摸的时候都能感觉到那廉价感。

    …

    许舟无语。

    扭头看过去，忍无可忍。

    “你就用超市买的十块钱一块的牛排？”

    “高手！你怎么知道？”张万秋一脸惊奇。

    捏了捏牛排的肉。

    看了几眼。

    许舟就大概能感觉到这块牛肉品质。

    手里的牛排不仅肉香味淡，还有卡拉胶，煎完还会缩水。

    刚刚炸完看的时候，都没注意到。

    许舟一言难尽的看了张万秋一眼：“你能用重组牛排做出这个效果，确实很难得了。”

    “我研究的就是便宜盖饭，我手里也没多余的钱买食材。”

    张万秋挠挠头，十分诚实：“我的学费都是江文师兄资助的。”

    “……”

    许舟看着合成牛排那几乎全部都是碎肉拼成，闻着毫无任何肉香的样子，十分嫌弃。

    但还是看了一眼他带过来的食材，然后闭眼思考一会，迅速下决定。

    “去帮我买点蘑菇，鸡蛋，换一个粗粒面包糠，必须是金色面包烤制后被碎开的那种烤糠。”

    “再来点奶油，黄油，黑胡椒，欧芹，柠檬…”

    “对了，面包糠必须要是无盐的款，这一点非常重要。”

    “再来点芝士碎，这些都买便宜的就行。”

    随着对炸牛排这道菜理解后，主要是关于炸牛排的事的感知能力就会越发深入。

    看到合成牛排的第一眼。

    自己就能感觉到。

    手里的牛排肉香不足易炸散，不适合用自己之前那种轻盈款，反而适合粗颗粒面包糠。

    金色烤面包糠不仅完美适配，还能给外壳增加烤面包的香气。

    而牛排没有肉味，也只能采用厚重一些的酱料。

    这其中。

    奶油味道厚重有奶香味，蘑菇又能提鲜，能弥补虽然牛排肉味不足的缺点。

    当然了。

    主要是这个酱料做起来相对快一些。

    …

    另一边。

    张万秋去超市买食材的时候，下意识就朝着打折货架走去。

    “这边！”

    李森很快找到了临期食品货架。

    

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）