第959章 学烘焙！ (第2/3页)

 在加上鱼茶泡饭和也同样如此。

    花椒烤鱼配卷心菜泥食材成本原价140，售价180。

    可如今这道菜和茶泡饭一样，是自己店里等级最高的一道菜。

    同样达到了7级。

    如今购买的成本价已经降低到了70，7级简餐每天能购买2000份折扣食材。

    许舟几乎是每天直接买满的。

    但因为做菜的人有限，十六个徒弟每人每天盯着两个菜。

    两个店里每天也只会上架三十道菜。

    店里的菜都是轮换的。

    除了茶泡饭和烤鱼配卷心菜泥这种简单只要煎一下，大锅煮昆布茶汤来淋茶泡饭，一个小时能出几十份之外，一部分菜谱就相对慢很多。

    茶泡饭一个人从早到晚也基本上顶多是八百份左右。

    其他的菜就更少了。

    尽管如此。

    鱼茶泡饭、鲑鱼茶泡饭就能给许舟带来税後三百万出头的收入，再加上一个烤鱼配卷心菜泥的菜的税後收入，一个月就已经差不多五百万了。

    其他的菜加上工厂那就是净赚。

    许舟帐户上的钱以一种不可思议的速度累计。

    店里一个月的平均收入已经冲到了两千万上下，尽管有的菜昂贵，有的菜便宜都是轮换着来。

    而这个收入也并非是因为食客不够，而是厨师不够。

    ：

    每天固定的菜系就那些，轮换的菜有些折扣没那麽高，大家每天能出的餐十五个人也就能出那些。

    不过好在如今许舟帐面上收入也终於破亿了。

    在工厂也开始盈利了。

    养殖——

    养殖倒是不挣什麽钱。

    纯粹挣了点名声。

    「还行。」

    「至少现在挣了三千万了。」

    「一开始买了几栋房子没挣什麽钱，不过最近这两个月销售额飞涨。」

    在开始的两个月，等级没升上去还要买店装修没攒什麽钱。

    但自从新星名厨赛世界赛拿奖了之後，自己店铺名气大涨，各种菜谱等级飞涨，折扣下来之後利润飙升。

    ：

    看着帐户里的钱，许舟其实想花在买楼上，自己的店肯定是要长期开的，短时间虽然租划算，但是长时间来看，一定是买下来更划算。

    买下来才是属於自己的资产。

    对比起店铺租金，还是先买一个大地皮，建造属於自己的工

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