第792章 这鸡真好吃 (第3/3页)
味儿!这也太香了!”
“土鸡,肯定是真宗土鸡!”
简星夏在一旁有点忍不住想笑——
现在要想找真正的土鸡,可不那么容易。
她现在也只相信自己山庄里养的那一两千只鸡。
那可是正儿八经天天在山里溜达着长大的鸡,但也经不住还是要人喂点儿剩饭剩菜和菜叶谷糠什么的。
不然光两千只鸡就能薅秃半片山。
这次炖汤的鸡,都是隔壁村子养鸡场送来的。
大多的养殖方式也跟简星夏这里的差不多。
只不过是活动的范围更小一些——简星夏这里的鸡能够在一整座山上活动,养鸡场一般就圈出来几亩地养着。
这么点儿地方,自然是不能指望鸡自己找虫子就吃饱。
所以也是用粮食副产物,比如谷糠、麸皮、老玉米粒、菜叶子、西瓜皮什么的喂大的。
还真别说,简星夏一开始还吃不出来呢。
反正她以前上大学顶多偶尔放纵一下,吃点儿炸鸡。
很少喝到鸡汤,或者吃到新鲜的鸡肉——这在食堂和学校周边的小饭店都不容易见到。
她是分不出来什么鸡好吃,什么鸡不好吃的。
但是现在在山庄“养尊处优”地待了半年,又被胖婶持续投喂着,渐渐也能分出来了。
能下地溜达的鸡,就是比笼养的鸡好吃。
能满山跑的鸡,又比只能在一小块地方溜达的鸡好吃。
喂粮食的比喂饲料的好吃。
多粮食来源混合喂,加上鸡自己主动找吃的,又比纯喂养的鸡好吃。