第三百七十二章. 不敢让她赚大钱 (第3/3页)

掉了原来的数字。

    一家高档酒店的经理办公室里。

    宴会部门负责人拿着订单，站在办公桌前。

    「下个月的几场宴会，甜点还要继续从麦克斯自制小蛋糕采购吗？」

    经理没有立刻回答。

    他慢慢看完了电视上重播的采访片段。

    屏幕里，麦克斯正在一本正经地解释五个牛郎如何进行两班倒。

    经理沉默片刻，最後说道：「只保留一场。」

    负责人问道：「其他宴会取消？」

    「不是取消宴会。」经理说道，「把甜点换回酒店原来的供应商。」

    「明白。」

    负责人刚准备离开，经理又补充了一句：「以後每个月只保留一份最低采购。」

    「不要让那家店倒闭。」

    负责人离去。

    经理的目光重新落在电视上。

    看着镜头里的麦克斯，他轻轻摇了摇头。

    类似的对话，在许多不同的地方发生。

    没有人相互联系，也没有人组织抵制。

    可所有人似乎都在不约而同地遵守一项共识小蛋糕要买。

    店不能倒闭。

    至於发财，没有必要。

    威廉斯堡餐厅里，伊森仍然盯着麦克斯留下的数字。

    在他看来，那些大额订单上的名字都很正常。

    律师事务所、谘询公司、酒店和私人俱乐部。

    它们唯一的共同点，就是在采访播出後陆续停止了采购。

    「所以，是采访影响了生意？」伊森有些诧异。

    「卡洛琳是这麽认为的。」麦克斯耸了耸肩。

    「太诡异了，那句话明显是玩笑。」伊森说道，「怎麽可能因为一句玩笑，就同时失去这麽多订单？」

    麦克斯已经让伊森看过那段采访视频。

    镜头里的麦克斯确实说了要包十个牛郎。

    但她说这句话时，记者在笑，摄影师在笑，节目播出後的观众也在笑。

    没有抗议或者负面报导。

    从表面数据来看，采访显然增加了店铺的知名度和进店人数。

    「不应该啊。」伊森皱着眉说道，「纽约的有钱人什麽时候这麽保守了？」

    麦克斯看着他。

    「也许他们不是保守，只是不希望我快乐。」

    伊森摇了摇头：「这说不通。」

    「没有人会认为你真的要包十个牛郎。就算你真的去包，和他们订购小蛋糕又有什麽关系？」

    他顿了一下。

    「难道他们觉得你有了牛郎，就会不专心制作小蛋糕了？」

    麦克斯挑眉。

    「所以你觉得是怎麽回事？」

    「这里面一定有别的原因。」伊森拿过点餐纸，又找来一支笔，在几个数字旁边画了一条线。

    「也许采访吸引来的大部分人只是看热闹。」

    「普通客流增加，让店里变得拥挤，大客户担心小蛋糕的质量下降。」

    伊森猜测着，「或者那些公司本来就只是在追逐新鲜感。」

    「节目播出以後，小店不再是只有少数人知道的隐藏店铺，成为了大家都知道的东西，他们反而失去了兴趣。」

    麦克斯点头：「有钱人的脑子确实经常长在奇怪的地方。」

    就在这时，卡洛琳抱着帐本从後面冲了出来。

    「我听你们讨论半天了。」

    她把帐本放到桌上，迅速翻到其中一页。

    「我早就说过，麦克斯那句话毁掉了我们最有价值的客户群。」

    麦克斯抱起手臂：「拜托，那只是个玩笑。」

    「而且伊森也说了，不是因为那句话。」

    卡洛琳看向伊森。

    「采访播出後，散客增加了，但大额订单下降了百分之九十以上。」

    「我们原本已经开始大幅盈利。结果现在刨除房租、水电、原料和其他开支以後，只剩下这麽多。」

    伊森看了一眼帐本上的数字，沉默了一秒。

    好吧。

    这个数字只能算是普通小店不死不活的状态。

    维持温饱没有问题。

    但小蛋糕帝国暂时不用想了。

    卡洛琳显然知道数字不怎麽漂亮，补充道：「我们还有机会。」

    「只要重新联系那些客户，向他们解释麦克斯没有真正包养牛郎的计划麦克斯立即打断她：「等等，我只是现在没有。」

    卡洛琳瞪着她。

    麦克斯坦然地与她对视。

    过了几秒，卡洛琳深吸一口气。

    「总之，我们必须想办法恢复那些大额订单。」

    「为什麽？」麦克斯问道。

    卡洛琳愣了一下。

    「什麽为什麽？」

    「我们的店没有赔钱。」麦克斯说得十分理所当然。

    「房租付了，原材料付了，水电也付了。我们没有欠新的债，也没有被人从店里赶出来。」

    「真的有人花钱买我做的小蛋糕。」

    「而且我们还在赚钱！」

    「这已经很难想像了。」

    她顿了一下，嘴角慢慢扬起来。

    「他们买我们的小蛋糕，不是因为同情我们，不是因为想跟我们上床。」

    「他们只是觉得它好吃，吃完以後还想再来。」

    麦克斯看向卡洛琳：「这还不够好吗？」

    卡洛琳张了张嘴。

    她显然很想说，这距离成功还差得很远。

    想要连锁店、品牌授权、小蛋糕帝国，以及重新成为让所有人仰望的成功女性，眼前的这些远远不够。

    可看着一脸满足的麦克斯，她又低头看了一眼帐本。

    那些异常庞大的订单消失以後，留下来的，可能才是这家店真正拥有的顾客。

    数量没有想像中多，却足以让小店依靠自己的收入继续活下去。

    卡洛琳慢慢吐出一口气：「好吧。」

    「至少现在没有亏损。」

    麦克斯立即说道：「把这句话记下来。」

    「下次你再半夜三点把我叫醒，指责我乱说话影响店里生意的时候，我会把它贴在你脸上。」

    卡洛琳翻了个白眼。

    伊森看着两人，觉得艾利克斯的问题已经有了答案。

    那家店赚钱了吗？

    赚了。

    只是赚得不多。

    但至少，这家店已经依靠自己活了下来。

    对於两个曾经连制作小蛋糕的烤箱都买不起、每天只能靠在餐厅打工维持生活的女孩来说一能够不依赖其他人，让一家真正属於自己的店继续活着，本身就是一种成功。

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