第153章 炙烤尾肉盖饭，大木博士 (第1/3页)

    抵达森林的边缘後，江炎没有立刻离开，原因很简单，他的肚子饿了。

    打开食之餐厅」，将之前收集到的食材取了出来。

    首先自然是粉嫩饱满、质地软糯的呆呆兽尾巴：接着是一小罐带着淡淡甜香的大针蜂花粉；还有几株派拉斯上摘下来的蘑菇；最後各类树果，带着多个角的茄番果、色泽金黄的芒芒果————

    看着收集到的食材，江炎开始思考该做什麽料理。

    呆呆兽尾巴肉质清甜，适合炙烤；派拉斯蘑菇鲜香浓郁，茄番果酸甜微辣，恰好能调和口感；芒芒果果香清甜，大针蜂花粉增香提味————

    很快江炎确定好了要做的料理。

    用食之餐厅」内储存的水将呆呆兽的尾巴反覆冲洗乾净，粉嫩的肉质被清水浸润後，显得愈发水润饱满。

    随後取出梅尔克菜刀，先是在呆呆兽尾巴表面切出井」字形的刀痕。

    这样能让呆呆兽尾巴在炙烤时不至於爆开，又能在腌制的时候更加入味。

    处理完呆呆兽尾巴後，江炎捡来乾燥的枯枝，引燃，橘红色的火焰啪燃烧起来。

    架上简易的烤架，将腌制好的呆呆兽尾巴放在上面。

    火焰舔着粉嫩的肉质，高温迅速锁住了尾巴内部的汁水，原本水润的肉质渐渐变得微焦，淡淡的甜香随着热气缓缓飘散开来，在空气中弥漫。

    江炎耐心地翻转着呆呆兽尾巴，确保每一面都被炙烤得恰到好处。

    很快烤架上的呆呆兽尾巴炙烤完毕。

    经过精准的火候掌控，呆呆兽尾巴表面呈现出诱人的焦红色，井字刀痕处微微裂开，露出里面粉嫩多汁的肉质。

    焦香与天然的甜香浓郁到极致，光是闻着就让人垂涎欲滴，勾得江炎本就饥饿的肠胃再次发出抗议。

    烤制完成的呆呆兽尾巴放在调制的调味料中进行腌制。

    趁着腌制的间隙，江炎开始着手制作酱料。

    先将派拉斯的蘑菇切片，需要厚薄适中。

    随後将派拉斯蘑菇片放在烤架边缘小火慢烤，用火焰的温度慢慢逼出蘑菇内部的鲜香。

    很快派拉斯蘑菇片微微泛黄，浓郁的香气瞬间进发。

    ——

    烤出香味後，江炎将派拉斯蘑菇片盛出放在一旁备用。

    拿过色泽鲜红、果肉饱满的茄番果，切成大小均匀的小块，一丝若有若无的微辣的汁水顺着刀刃滴落。

    紧接着，支起锅，锅底微微预热後，直接放入切好的茄番果块。

    

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