第494章 鱼羊双鲜卷，魂苞蔬菜沙拉 (第3/3页)

乎陶醉的笑容。

    肉馅的汁水在舌尖迸发，两种肉的鲜味如同海啸般将他淹没。

    大木博士闭上眼睛，细细咀嚼着。

    等到将肉卷咽下去後，大木博士感受了一下身体的变化。

    一股暖流在体内扩散，肌肉变得紧实有力，身体的疲惫似乎彻底消失了。

    并且这股暖流温和而舒适，没有任何副作用。

    大木博士没有继续吃，而是看向江炎。

    指着盘子里的鱼羊双鲜卷，一脸好奇地询问道，

    「这个是怎麽做到的？」

    「海王类肉和妖怪材料的组合明明会让宝可梦变得非常暴躁，但你这个……完全没有那种感觉，反而非常温和。」

    「当然这个味道也很是鲜美，一点腥味和膻味都没有。」

    大木博士砸了砸嘴，回味着口中的余韵。

    「你到底是怎麽处理的？」

    ………………

    面对大木博士的询问，江炎笑了笑，在旁边的椅子上坐了下来。

    「这个啊，说起来也不复杂。」

    「首先是羊妖肉的处理，我在烹饪之前，先用『念』将羊妖肉中的妖气净化掉了。」

    「然後是腌制和炖煮。」

    「羊妖肉的纤维比较粗，直接烤的话口感会很硬，所以我先用调料腌制入味，然後焯水去腥，再用香料和调料中火慢炖，让肉变得酥烂，同时让香料的味道充分渗透。」

    「炖煮的汤底我留了下来，後面拌肉馅的时候加了进去，这样两种肉的味道能更好地融合。」

    「海王类肉没有提前烹饪，只是切成丁後和炖好的羊妖肉混合，加了汤底和调料调味。」

    「因为海王类肉含有大量脂肪，经过烤箱的高温烘烤後，脂肪会融化，渗入到羊妖肉中，两种肉的鲜味就能相互渗透。」

    「……」

    大木博士连连点头，手中不知道什麽时候多了一个小本子，开始飞快地记录，时不时还点头附和几句。

    「原来如此，原来如此……」

    虽然江炎做的是料理，但是在大木博士看来，相应的方法完全可以用在研究上。

    「对於接下来的研究，我已经有方向了！」

    大木博士眼中闪烁着炽热的光芒。

    「如果妖气净化是关键的话，那我可以研究一下有没有其他方法可以达到类似的效果，还有炖煮过程中香料和肉类的反应，也值得深入研究……」

    过了好一会儿，大木博士才从狂热中回过神来，然後看向魂苞蔬菜沙拉。

    「对了，还有这个。」

    拿起叉子，叉起一块带着魂苞的蔬菜沙拉，送入口中。

    蔬菜的清脆和魂苞的Q弹在口中交织，酸奶的酸甜和柠檬汁的清爽让味蕾为之一振。

    然後，清凉的能量从舌尖升起，直达灵魂深处。

    大木博士的身体微微一颤，眼中闪过一丝震惊。

    「这个感觉……」

    「真是不可思议，我的大脑……变得好清晰，思路前所未有的顺畅。」

    「这个魂苞你又是怎麽处理的？」

    江炎解释道：

    「我用『念』对魂苞进行了处理……」