第567章 青之前哨战结束，再入美食界 (第1/3页)

    比赛继续，江炎又接连品尝了纪之国宁宁的荞麦面饼汤；叶山亮的五种香辛料咖喱汤；伊萨米的阿尔迪尼风Taglierini————

    最终获得前三名的是幸平创真、塔克米和田所惠。

    其中第三名是幸平创真，他的汤是黄金鸡蛋定食。

    汤由四个通体金黄的鸡蛋」构成，里面则分别盛着完全不同的汤。

    江炎舀起其中一个鸡蛋」，送入口中。

    蛋皮嫩滑如同果冻一般，带着高汤的浓香。

    咬开後涌现出来的是烤肉的咸香，牛肉与蔬菜炖得浓郁，带着黑胡椒的微辛：

    接着是鲑鱼汤的鲜甜，混合着淡淡的奶香。

    然後是蛋包饭的绵软香甜。

    最後是汉堡肉的醇厚紮实。

    四种汤，四种风味，一口下去，就是一整顿定食的满足感。

    第二名塔克米的汤是芝士火锅义大利浓菜汤。

    把义大利家常的蔬菜浓汤与芝士火锅结合，用西红柿、胡萝卜、西芹、洋葱慢熬成汤底，并加入帕玛森与马苏里拉两种芝士。

    入口先是西红柿的酸甜，明亮又清新，紧接着是芝士的咸香浓郁，在嘴里慢慢化开。

    橄榄油的青草香悄悄浮上来，中和了芝士的腻，让整道汤厚重却不黏腻。

    意式风情扑面而来，像是坐在罗马的小巷里。

    作为冠军的田所惠，所做的汤是海鲜丸子藏味增汤。

    浅褐色的海鲜丸子看起来很是普通。

    但当江炎用勺子舀起一颗丸子，咬开的瞬间————

    「啵。」

    丸子皮破开，里面包裹的滚烫味增汤在嘴里爆了开来。

    且每个丸子中都藏着一个区域的味道。

    白味增的甘甜柔和，红味增的咸鲜厚重，麦味增的醇厚浓香————

    丸子本身也是用多种海鲜剁成泥打制而成，Q弹劲道，虾仁与贝柱的碎粒藏在其中，海鲜的甜和味增的鲜完美交织在一起。

    带着让人安心的家常味道，温柔，紮实，又充满力量。

    青之前哨战结束後，江炎的目光落在正收拾厨具的一色慧身上。

    此时一色慧神色平静从容，完全没有其他选手赛後的疲惫。

    一色慧这次做的是蔬菜浓汤。

    奶白色的汤面浮着细碎的欧芹碎，汤汁的稠度、食材的熟度、调味的平衡都拿捏得恰到好处，基本上挑不出瑕疵。

    不过江炎却清楚一色慧根本没尽全力。

    汤中用到的胡萝卜、土豆、西芹、牛蒡，清一色都是极星寮的田园内自产的，种类翻来覆去就那几样。

    而事实上，只要多加两三种食材，这碗浓汤的味道绝对更加惊艳」。

    但一色慧并没有这麽做。

    对此江炎也没资格说什麽，毕竟他都没有参赛。

    而哨战落幕的第

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