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  • 1988,从街边小店开始 第一百三十八章 真正的成长
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     灰外套男人站在人群后面。

        前面有两个人在嚷:“排什么队?凭什么不让插?”

        林晓被挤得往后退。

        程意走过去:“按顺序来。”

        那人瞪她:“我们赶时间。”

        “在这里排队的人,谁不赶时间?”

        灰外套男人在后面看着,没有上前。

        两人对峙了几秒,周围有人开始不耐烦。

        “要吃就排,不吃让开。”

        气氛慢慢倒向她这边。

        那两个人见讨不到便宜,骂了句脏话,转身走了。

        灰外套男人看了她一眼。

        这次没有笑,也没有停留。

        中午过后,客流还在。

        她终于有空靠在后厨墙边喘口气,手心全是汗。

        赵婶端来一杯水。

        “稳住了。”

        她点头,眼神却没有松。

        这只是第一天。

        真正的站稳,不是一场热闹,是接下来每一天。

        她走回灶台前,火重新开起来,油声噼里啪啦。

        外面有人喊。

        “再来一份招牌鱼!”

        她应了一声,声音不大,却很清晰。

        开业后的第三天,热度还在。

        中午十一点半不到,门口已经排了十几个人。

        镇南商场的广播在循环播活动,背景音乐压着人声,店里却依旧吵闹。

        筷子碰碗的声音、油锅翻滚的声音、林晓报单的声音,全混在一起。

        程意站在灶台前,额头上细细一层汗。

        “二号桌清蒸鱼好了。”

        “六号桌加一份时蔬。”

        “打包三份,别漏汤。”

        她语速不快,但每句话都落在点上。

        张勇在旁边接盘子,动作比前几天更顺。

        忙归忙,节奏已经稳下来。

        下午两点,第一波客流退去。

        她摘下手套,走到门口看账。

        单量比预估高三,但翻台率有点慢。

        几桌客人吃完还在聊天。

        她没有催,只是把门口的等位牌重新摆好。

        灰外套男人这几天没出现,这反而让她心里更警觉。

        太安静,未必是好事。

        傍晚五点半,老街那边打来电话。

        赵婶声音压得低:“刚才有人来拍我们店门口的价格牌。”

        “谁?”

        “不认识,戴帽子,拍完就走。”

        

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