第一百九十八章 福来馆玩阴的 (第2/3页)

锅底的油渣冲不干净。

    张勇皱眉，伸手去拧阀门。

    “怎么回事？”

    福来馆那边却一点没受影响，他们那边的水还很顺，冲菜冲得哗哗响。

    赵婶一眼就看明白，脸色瞬间沉下去。

    “他们动了水。”

    毛呢外套表弟站在旁边装无辜。

    “你们别瞎说。”

    “水压本来就不稳。”

    程意没吵，先把锅放一边，直接对负责人开口。

    “这边水压不对。”

    “我们现在没法按正常流程洗锅洗菜。要么调整到一致，要么换个水口。”

    负责人皱眉，扭头叫后勤的人去看。

    后勤跑去检查，蹲在地上摸了摸阀门，又回头看了看另一边的水龙头，脸色也变了。

    “确实不一样。”

    “这边小，那边大。”

    福来馆老板赶紧笑着插话。

    “这跟我们没关系啊。”

    “我们来的时候水就这样。”

    赵婶差点冲过去骂，被程意按住肩膀。

    程意盯着负责人，把话落到操作上。

    “我们不争谁干的。”

    “你们现在要公平，就把水压调一致。要么两家都用同一个水口，要么换一条管。”

    负责人看向后勤，语气硬了一点。

    “马上处理。”

    “十分钟内解决。解决不了就换场地。”

    后勤跑出去找人，电视台那边也停了一下镜头，显然不想拍到“流程不公”的画面。

    福来馆那边开始急了。

    毛呢外套表弟走到福来馆厨子旁边，压着嗓子嘀咕了两句，像在重新安排节奏。福来馆厨子点点头，把备好的料往锅边挪，动作更快了。

    程意这边没闲着。

    她让张勇把锅底先擦干，先把鱼改刀、把豆腐控水、把素菜择好。水压不稳只能影响洗锅洗菜，影响不了刀工和备料。

    镜头重新开过来时，程意没有停手。

    鱼身切口均匀，豆腐边角整齐，素菜梗叶分开，汤料装碗。

    负责人在旁边看着，表情慢慢缓和。

    十分钟后，后勤带着人进来，把阀门重新调了一遍。两边水压终

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