第二百零七章 追到供货点 (第1/3页)

    老板脸色一下变了，显然知道这时候“鱼有问题”意味着什么。他也不敢顶，赶紧让伙计去抬鱼。

    鱼盆端出来，水还凉，鱼也活蹦。张勇盯着鱼鳃、鱼眼、鱼腹，验得比刚才在店里更细。他不敢赌，赌不起。

    他刚要挑一条，供货点老板忽然把他拉到一边，声音压得很低。

    “你们那条鱼，是哪一条出的问题？”

    张勇愣了一下。

    “第二条，腹部发白，腥味变重。”

    老板的脸色更难看，像是一下明白了什么。

    “你听我一句。”

    “这不是放久了，也不是我这边供坏了。”

    张勇心口一沉。

    “你什么意思？”

    老板左右看了看，确认院里没人靠近，才继续说。

    “早上我送过去那两条鱼，我自己挑的。”

    “我做这行这么多年，鱼一眼就能看出来行不行。你说的那种发白，不像时间放出来的。”

    张勇盯着他。

    “那像什么？”

    老板咬了咬牙。

    “像被人用热水烫过。”

    “烫一小块，腥味会冒出来，鱼腹也会发白。锅里一滚，腥味更冲，你们就得背锅。”

    这句话像一盆冷水浇下来。

    张勇手心一下凉透。

    他原本以为是有人趁乱换了鱼，或者把鱼放坏。现在看来，对方根本不想“换”，对方想“毁”。

    毁你今天这顿供餐，毁你后面所有的信用。

    张勇咬着牙。

    “你怎么知道是热水烫的？”

    老板指了指鱼盆旁边的一个铁桶。

    “我这边每天杀鱼，烫鱼的水我见得多。”

    “鱼腹发白那种边缘，不是自然坏，是烫出来的。”

    张勇胸口的火越烧越实，声音却更低。

    “你能不能写个说明？”

    “写清楚你今天供货正常，出现发白更像人为烫坏。”

    老板犹豫了一秒，还是点头。

    “我写。”

    “你们这家店我也不想坑，真要传出我供货有问题，我也完。”

    他找来纸笔，当场写了一份简短说明，写明时间、供货数量、鱼由他本人挑选，出现局部发白与自然变质不符，更像外力烫伤。最后签名按手印，盖

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