• 目录
  • 年代:从行政总厨开始 第97章 新的工作服
  • 下载
  •     第97章 新的工作服 (第3/3页)

     「如果卫生不合格,月底奖金也会扣除的。」

        「老刘,这个你来盯着。」

        「收到!」

        「厨房卫生以外,个人卫生也要做好。」他让开位置,露出後面一大摞衣服。

        「这是新的工作服,每人两件衣服、两顶布帽、两个围裙,另外我会再给你们发别针「」

        。

        「工作服必须要乾净、整齐、贴合,松垮的话用别针别起来,大家的精气神一定要表现出来。」

        「我们做的是明厨明档,客人能看到你们,再和以前那样就不合适了,而且这工作服也很贵的,85块一件定做的。」

        听到85一件,下面的师傅们瞪大眼睛,这麽贵?

        要知道现在珠三角算是全国最大的服装生产批发汇集地,他们去地摊几块钱都能买到短袖衬衫。

        陈芝虎淡淡一笑,「别不信啊,我是按照运动服标准订货的,透风、吸汗,穿着很舒服的。」

        总共买了500件工作服,分为大、中、小三个通码,其中大码和小码只有1/3,剩下的都是中码。

        「现在开始领衣服,领完衣服干活。」

        他说的简单说点肯定不会墨迹,十来分钟就够了,真要商量事儿还是得喊几个大师傅去办公室开小会。

        随着袋子打开,大家也终於看到崭新的白色工作服。

        款式和陈芝虎身上穿的差不多,有立领,袖口只到胳膊肘位置,这样更加乾净利落。

        後背的布料则是换成了运动衫那种网格布。

        胸前龙飞凤舞的四个大字:南海国宾。

        唔,汪总对这个设计其实很满意,掏钱也痛快。

        现在明厨明档模式开启,厨师的穿着打扮也代表着酒楼的形象。

        而且工作服还进行了分级。

        陈芝虎给自己订了六件工作服,每个上面都带了金龙。

        所有大师傅的工作服则是都带着一条银龙,帽子也是典型的高帽,里面还用了支撑。

        小师傅则是普通白色工作服,中帽,帽子上有一条红线装饰。

        学徒则是那种普通围帽。

        这样做的好处就是让大家能看得见师傅之间的区别,更有动力去学手艺。

        学徒想成为师傅戴高帽,师傅想成为大师傅衣服带上银龙,大师傅们被一众羡慕的目光包围,做事也会更认真。

        随着衣服发下去,又用别针别好,整个厨房精气神瞬间焕然一新。

        新厨房、新衣服、新模式,还有新的菜品。

        接下来,便是让客人瞩目的时候。

        >

    上一页 目 录 下一章 加书签
    回顶部↑ © TXT图书下载网