第105章 十月的营业额 (第2/3页)

采购计划他肯定要完成的。

    「还有，今天送来的银耳是脆耳，品质一般，也不出胶，我看他们的都是勾芡上去的，你让供货商换一批糯耳过来。」

    「银耳不都一样麽？」

    「银耳的种类也多，我做汤羹的话要的是那种摸着不发粘的糯耳，你和供货商说他肯定知道。」陈芝虎简单解释了一下。

    采购里面的学问很大的，不同的菜用不同品质的货，规格、等级、种类都影响着价格，怎麽可能一个名字就能采购到自己想要的货。

    「你自己打个电话吧。」阿伯无奈的说道。

    他就是个坐地的刀枪炮，帮儿子的生意保驾护航，当采购也是为了别人少坑点钱，但其中细节真不知道。

    「你小子要不也去跑跑采购，我特麽今天都没看到孙子了。」经过两个月相处，他自认为看明白了陈芝虎，也对他放心。

    「等忙完这一阵子我还得去贵州一趟，到时候再讲。」陈芝虎摆了摆手，直接打电话到乾货那边。

    「银耳给我供那种朵基部发黄的浅米色耳，脆耳明天过来拉走。」

    「还有，木耳也换成小叶的西南耳，大叶的不要了。」

    三两下功夫，他把需求精准的报了过去。

    乾货商不是自己一家生意，有的货他们没有还得去其他家拿，不是什麽都懂，所以他得报精准一点才行。

    价格高点没关系，但是货必须要好货。

    一直忙到九点钟他才闲下来，因为要等温澜的原因，他就让柳蓉蓉先回去，自己坐在吧台

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