第225章 紧张的汪总 (第2/3页)

，但操作上更容易。

    ……

    这边刚把人送走，汪总慌忙过来。

    要不是给李超人面子，刚刚他就准备让楚经理把人丢出去。

    靠，居然敢挖他总厨，这比挖他老婆还严重。

    老婆没了还能再找一个，自家这总厨就特麽独一份啊，明年他说不定就得靠着他身价上亿呢。

    「阿虎，那个女的要你名片干啥？」他装作若无其事的问道。

    「想挖我呗，放心，南海国宾肯定给你经营的好好的。」陈芝虎乐嗬的点上香菸，被人挖的感觉还是很爽的。

    「我这工资可是一点都不亏待你啊。」汪总不放心的说了一句。

    「汪总，刚入职你就大力支持我，我都记着呢，不会轻易被人撬走的。」他诚恳的说道。

    再牛逼的总厨也得有个好老板配合才能发挥好，不然手艺好也白搭。

    现在陈芝虎在南海国宾不仅是赚钱，更是通过酒楼展示自己的价值，让同行们看到。

    汪总对他的支持非常重要，这点就算他到了五星级酒店都不可能有这样的自由。

    想要什麽货、什麽餐具自己就能做主，他把南海国宾打造成一张名片对他自己来说也有好处的。

    业内又不是瞎子，珠三角很繁华，但厨师这个圈子可是不大的，许多人都在注意着南海国宾的改变呢。

    ……

    安抚好汪总，他回去厨房开始调整新菜。

    主要就是烹饪色调和装盘问题，今天新菜他看到了一些小问题。

    「老吴，杀龙菜分量减少一点，用瓷煲上，不用沙煲。」

    「你那个神仙鱼头用脱骨的，反正都是焗，费点功夫没什麽。」

    「靓仔，高原薯香牛肉的土豆每天四点半开始烤，来不及你自己加班，今天做早了土豆有点蔫吧了。」

    「收到！」

    「我记得今天剩不少牛腩，做原味红烧的，老刘，明天你来。」

    一件件事安排下去，他又开始砍菜，把不畅销的菜给换掉。

    光是调整菜系都搞到

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