第295章 牛师傅 (第2/3页)

递了一根过去，自己也点上。

    对方接过香菸同样点上，「我原来是在台州跃然居上班，主要是负责烧本港海鲜，比较擅长时令烧法。」

    「去年六月份到珠三角，原本是在东莞的大富豪娱乐酒店上班，不过……」他叹了口气。

    过年期间大富豪娱乐酒店不知道得罪谁被扫了，他也差点被送进去，一个多月工资都没拿到呢。

    正好有个朋友喊他说南海国宾招台州菜师傅就过来了，这里要是开不出他想要的工资今年就得回浙江了。

    陈芝虎笑了笑，大富豪娱乐酒店的事儿他也知道，被抓业绩了。

    捞偏门就是这样，一时的风光并不代表什麽，反而南海国宾这样的正经酒楼才能长远稳定的运行下去。

    「跃然居？你和章师傅是什麽关系？」

    「你认识我师傅？」牛汉森错愕的瞪大眼睛，没道理啊，对方这么小岁数怎麽和师傅有关系的。

    「久仰大名，还没见过面。」他淡定的说道。

    上辈子两人是同一批评上名厨的，在省商业厅聊过但没有过深交，只知道对方曾在跃然居当过一些年总厨。

    「那是我师傅，去年还在华东厨师大赛里面拿了金奖。」牛汉森略带得意的说道。

    珠三角有人知道师傅他心里不由高兴几分，起码自己也算是有跟脚的了。

    这个年代厨师找工作，有跟脚的和没跟脚的就是两种待遇。

    「哈哈，那今天就看看牛师傅的手艺了。」他笑嗬嗬的拿出一张纸：「牛师傅，你要什麽材料先开个单子，我让人去采购。」

    「具体薪资等试完菜我们再聊？」

    「可以。」这是规矩。

    其实两人见面的时候中间介绍人就已经把情况简单说了。

    基本工资六千以上，能谈多少看他本事。

    如果谈成功南海国宾还得给人三千块茶水费。

    ……

    把人送走，来到後厨的时候刘一鸣也到了，还有刘父送来的山货。

    汪伯立刻带着人卸货，这两车是南海国宾的。

    包括500斤土豆和冷冻的野生西红柿，还有400斤咸五花。

    这批咸五花在当地就切割好了，纯肥肉全部被留下，送过来的都是正儿八经的五花三层，价格直接开了20块钱一斤。

    乡下猪肉才六块钱一斤，

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