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  • 年代:从行政总厨开始 第448章 镛记的用料更精细
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  •     第448章 镛记的用料更精细 (第1/3页)

        租的那个小区太老了,老到连停车位都没有。

        看样子以後店里员工下班都得靠腿走。

        其实先走下山,再搭电车也可以,不过纯属脱裤子放屁,都下山了走几步路就到地方了。

        「招聘的时候跟人讲一下,不需要住宿就发2000块的房补吧。」

        半山餐厅位置确实是挺好的,但也因为太好了,员工通勤居然成了问题,这边都不让班车上来的。

        「喔,我知道了。」

        「还有啊,你常住宿舍的话就顺便管一管,把宿舍搞乾净些。」

        陈芝虎觉得自己租房子也该提上日程,最好是在对面世纪大厦租个体面点的大房间。

        房租的话两万以内带车位他都可以接受。

        ……

        晚上,中环镛记酒家。

        要说镛记酒家的老爷子也是个传奇人物,从民国的一个烧味档口,一路开到自建镛记大厦,家资亿万。

        镛记烧鹅因为经常被客人带上飞机,又名「飞天烧鹅」,号称香港烧鹅天花板。

        老爷子还娶了四个老婆,育有十八个子女,各房住处分开,各自管着自己的生意。

        人生圆满的一个厨子陈芝虎还挺羡慕的,并且觉得这样的人物当自己的目标也挺好,他也要生十八个出来。

        唔,几个妞儿得努努力了。

        今天过来就是约了宋先生吃饭的。

        六点钟他把菜点好,然後特意先付钱,免得等会宋先生抢着买单。

        镛记酒家的消费也不算贵,人均两三百港币左右,他稍微多点几个菜也就一千二三,比鹏城消费低多了。

        现在大陆高端消费太疯狂了,南海国宾的菜价拿到香港都算很高的。

        「boss,这家烧鹅很有名喔。」大头还是第一次来这边吃呢,不过也听人讲过。

        「等会尝尝看。」这里是寸土寸金的中环,能开这麽多年肯定有门道,陈芝虎还是很期待的。

        直到六点四十,宋南星姗姗来迟,刚进门就道歉。

        「阿虎,不好意思,今天忙了一下。」

        

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