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  • 年代:从行政总厨开始 第531章 生活行程安排
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  •     第531章 生活行程安排 (第1/3页)

        揍都揍了,陈芝虎陪着笑脸这事儿就算短暂揭过去了。

        谭武也明白,他真要动手立刻就得被摁。

        具体的还要等老爸过来再讲。

        不过他还是生气,晚上没在这里吃饭,打了个车直接去葵涌那边住酒店。

        谭雯舍不得男人就留了下来,当老板娘可是很爽的。

        大猪还特意帮她拿了个小碗,想吃什麽就在厨房捡点儿,反正店是她男人开的。

        陈芝虎正在忙着呢,电话又响了。

        「陈老板,江湖救急,在山脚被差人拦住了。」顺丰的王老板尴尬的说道。

        今晚两位阿叔喊他到半山吃饭,自然马不停蹄前来赴宴。

        不过他开的是面包车,带的一个小弟还有案底,连山都上不来。

        「电话给警官。」他哭笑不得,这段时间o记到处撒人,中环来回肃清好几遍,这是撞枪口上了。

        随後他用餐厅的名义暂时保下三人,等吃完饭再去做笔录。

        也不是什麽大面子,纯粹是餐厅信誉好,临时当背书。

        如果王老板在山上搞事o记就该找餐厅了。

        解决这个问题他继续在厨房安排晚上的菜。

        今天右边胳膊被捏肿了,稍微一动弹就疼,他也没自己烧菜了,全程负责指挥大家准备晚宴。

        「阿生,两条玫瑰毒鮋都炖出来,别给我老婆搞中毒了啊。」

        「收到。」处理玫瑰毒鮋可是他的老本行。

        「烧鸽吞花胶直接一整个上,一桌上两只,用围汤盘放上去,然後当着客人的面剪开,把汤倒入中间,乳鸽剪成大块放到边缘整齐码放,记得和侍应生讲一下。」

        「收到。」

        「老吴,今天你也待下面帮个忙,豹哥上去和小刘配合。」

        「烧鹅今晚一桌一份,剩下半只没人要晚上开员工餐,脖子留着砍给我喝酒。」

        「马蹄冰沙多做一点。」

        随着一件件事安排下去,今晚两桌包厢和卡座基本就没问题了。

        宋南星和汪伯他们这两桌主要是以粤菜为主,重食材和口味。

        卡座则是融合菜,粤菜、法餐都有,还带一点东南亚风味。

        

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