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  • 全村扶我卿云志,我赠村民万两金 第637章 身边那么多人
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  •     第637章 身边那么多人 (第1/3页)

        这是一种饿了好几天的人忽然看见自己最喜爱的美食时才会出现的、带着一点不敢置信的亮。

        他来不及客套,坐下以后拿起筷子就在碗里翻搅起来。

        油泼面讲究拌得均匀,每一根面条都要裹上红油和辣子。

        碗底的花生碎和芝麻要翻上来。

        蒜末和葱花要均匀地粘在每一根面条上。

        他把碗端起来,筷子夹起第一口面,没有马上吃。

        而是低头闻了一下……

        辣子的焦香,芝麻的醇香,蒜末的辛香。

        面条本身散发出的麦粉清香,一层一层叠在一起。

        “正宗吗?”

        齐又晴站在旁边,两手绞着围裙角。

        周卿云没有回答,而是直接塞了一大口。

        面煮过了……

        不是那种弹牙的劲道,咬下去的时候少了那一下“嘣”的抵抗,软了一点点。

        辣子也不够陕北的辛辣够味……

        齐又晴买的辣椒面是上海菜市场里的,辣度温和。

        不像陕北那种朝天椒晒干了磨成面之后光是闻就能让人打喷嚏。

        花椒放少了,麻味没上来,辣味孤零零地走在前面。

        没有麻味在后面追着。

        如果这是一道要打分的美食比赛作品,他大概会给个七十分。

        但此刻他就那么大口大口地吃着,腮帮子撑得鼓鼓的。

        他吃面的方式很北方……

        直接把面条一头塞进嘴里,然后吸,吸得呼噜呼噜响。

        红油溅到了下巴上也顾不上擦。

        因为这是齐又晴做的。

        不是饭馆里的大师傅做的,不是他妈做的,不是满仓婶做的。

        是她第一次从头到尾自己揉面、自己擀面、自己焙芝麻、自己泼辣子做出来的面。

        她在厨房里站了一整个下午,也不知道失败了多少次。

        这是她为了自己辛苦的一步步做出来的。

        这样的面哪怕煮过了、哪怕辣子不够味、哪怕花椒放少了……

        也是别的任何一个地方都吃不到的东西。

        这样的面,比任何大餐都好。

        好不是好在味道,是好在她做这碗面时每一分每一秒都在想着他

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