第358章 这是...家的味道啊！ (第3/3页)

真是鸡汤啊...货真价实的鸡汤。”

    “......”

    陆安没有说话。

    他的目光定在了桌面上。

    回锅肉，鱼香肉丝，麻婆豆腐，当归鸡汤。

    作为拥有【神级川菜专精】的人，他一眼就看出来闻出来了。

    回锅肉的肉片厚度是三毫米。

    这是老妈的切肉习惯，因为自己小时候总嫌不够嚼，所以老妈做回锅肉都是切厚一点点。

    而鱼香肉丝的调味里藏着豆瓣酱香，那是台台县本地酿制的土豆瓣，是别的超市里买不到的味道。

    这种鱼香肉丝，是自己小时候最爱的拌饭菜之一。

    而麻婆豆腐的花椒用的是青花椒和红花椒混合，比例大概是三比七。

    这是老爸的手笔，他说过——纯红花椒太麻，纯青花椒太香，混着来才对味。

    还有这钵鸡汤。

    汤面上漂着的当归片，切法是斜刀，不是直刀。

    老爸切当归永远是斜刀，说斜着切药性出得快。

    “......”

    理解了一切的陆安，顿时觉得自己的喉咙被什么堵住了。

    这不是什么米其林大厨的手艺。

    这是他老爸老妈，亲手给自己做的生日家常菜啊！

    每一道菜的刀工和火候，都带着满满家的记忆和味道。

    他抬起头，看着坐在身边笑得一脸得意的沈璃，声音有些发紧，“璃宝，这菜...”

    “你...你不是说今天吃分子料理么？”

    “(੭ˊ꒳ˋ)੭！”

    沈璃双手托着下巴，歪着脑袋看着他，两只眼睛弯成了月牙。

    “嘿嘿，老子如果不故意说吃分子料理，把你的预期拉满，这个惊喜怎么会大嘛！”

    她伸出食指戳了戳陆安的手臂，“瓜娃子，惊不惊喜，意不意外？”

    “这是叔叔阿姨起了个大早，给你做的生日餐！”

    这时，沈璃的语气软了下来，“叔叔阿姨让老子转告你...”

    “外面的东西再贵，也没得屋头自己做的吃着巴适，你在外面要好好吃饭，莫亏待自己的胃。”

    “......”