第272章 谁想吃咸鱼啊？ (第3/3页)

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    翌日，程七七看到了冷婆子拿来的咸鱼，瞬间就有信心了：“冷婆婆，我们岭南，都是这样品质的咸鱼吗？”

    “对。”

    冷婆子点头道：“都是拿土盐腌的。”

    “那就不怕了。”

    程七七信心满满，当天，就开始用她们自制的盐来腌咸鱼了，同时，她也没闲着，打算做一点鱼辣酱！

    咸鱼腌好了，还得等几日，她挑着些小鱼，就开始做鱼辣椒酱了。

    和香菇肉沫酱一样，保存的时间能长一些，价格卖贵一点，肯定也不怕！

    还能消耗他们的盐！

    鱼也多。

    做鱼辣椒酱，就只用来点辣椒和大蒜子就够了，等酱油酿出来了，再加点豆鼓，这成本，又能下来。

    鱼辣椒酱好做，小鱼炸酥脆之后，辣椒和大蒜子切碎，放油锅里炒就行，唯一不好的，就是缺油！

    要是能有个自己的榨油坊，岂不是又好了？

    花生？玉米？

    倒是可以榨油，但，这玩意，她不会啊。

    “好香啊！”

    “就是有点呛人。”

    柳素仪进了屋子，看着锅里红通通的鱼辣椒酱，那香味，直冲天灵盖了。

    “娘，我用的都是不辣的辣椒，不过，你受伤了，还不能吃。”

    程七七一直盯着锅里，就怕火大了，一下子毁了一锅辣椒酱了！

    “哎呦，七七，要不商量一下，我就尝尝？”

    柳素仪咽了咽口水，她也是能吃辣的，这红彤彤的辣椒酱，闻着就香！

    “不行。”

    程七七拒绝的果断道：“胡郎中说了，这几天，你不能吃鱼。”

    “……”

    柳素仪咽了咽口水，中午，看着她们吃的香，一脸黯然。

    “娘，这个可以吃。”

    程七七将炖好的肉汤递上前，道：“桂圆肉饼汤，特意给你炖的。”

    清亮的肉汤，配着桂圆，光闻着都甜。

    “嫂子，这么多油，得卖多少钱啊？”

    靳雪儿在铺子里呆习惯了，看着这鱼辣椒酱，第一时间想的就是这个！