第483章 细节狂魔沈师傅 (第2/3页)

那个干嘛，干粮早做出来了，没耽误什么事。”

    周明愣住了，他用力一嗅，空气中有一股子坚果的焦香，混着奶味和脂香在弥漫。

    “成品已经做出来了？”周明脱口而出。

    沈砚没接话，目光扫过后厨里的伙计们，随后转头吩咐，“文学。”

    杨文学赶紧上前一步。

    “去案板上，把那三样成品各取一份。”

    沈砚吩咐完，冲周明偏了偏头，“去静室说。”

    周明会意，点头跟上。

    静室里，小火炉烧得正旺，屋里暖烘烘的。

    杨文学端着木托盘走进来，将三样东西依次摆在八仙桌上，随后他识趣地退了出去，将房门严严实实地带上。

    桌上，三份干粮一字排开。

    每份干粮外层都裹着双层厚实的防潮油纸，油纸表面，用笔清晰地做着标记。

    红色写着制作日期，蓝色写着“甜”或“咸”，一眼扫过去，清清楚楚，绝不会拿错。

    周明看着这用心的包装，暗暗点头。

    他拉开椅子坐下，拿起第一块标注着“甜”字的玛仁糖，剥开油纸，透亮的糖稀把核桃仁和葡萄干等干果包裹得严严实实，看着就馋人。

    周明用力咬下一块，坚果嚼着嘎嘣脆，野蜜的甜味直冲脑门，越嚼越香。

    “好东西！”周明连连点头，“这口感绝对能满足老大哥的胃口！”

    他将剩下的半块玛仁糖放下，拿起第二份标着“咸”字的油纸包拆开，是一个拳头大小的烤面包。

    周明拿过桌上的小刀，从面包正中间一刀切开，里头的馅料露了出来。

    芝士、黑猪肉粒和少量的黄油，均匀地分布在面瓤里，面包虽然已经完全冷却，但切口平整还带点韧劲，而且没发硬，连点碎渣都没掉。

    周明咬了一口，肉粒的咸香混着浓郁的芝士味，面瓤绵软扎实，“这手艺绝了。”

    周明指着手里的面包，“黄油应该不够吧，你怎么做出这股香气的？而且放凉了还不发干？”

    沈砚端起茶碗喝了一口。

    “猪油起酥，温牛奶加蜂蜜发酵去膻，这方子

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