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  • 赶山1957:二斤猪肉换个媳妇 第898章 婶子不比小姑娘差吧?
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  •     第898章 婶子不比小姑娘差吧? (第3/3页)

    没什么硬米的时候,就能成了。

        将所有糯米全部捞出来,然后还要蒸!!

        这个时候一蒸,糯米的香味立刻出来了,不能太久,差不多半个小时就成,而且这个蒸的时候很讲究,糯米铺多厚,都是有些学问在里面的,要做到一粒粒的不黏才成。

        最后放凉了,再加上一些秘制的酒曲,搓成鸽子蛋一样的东西!!

        最后全部放到大水缸里面,中间挖一个圆洞!

        最后再经过糖化,发酵,开耙,压榨,澄清,陈放……!

        这黄酒就搞定了。

        大家看影视剧或者现实中也能看到古法酿酒后,给大家品尝的时候打开缸,四周都是糯米,中间有个圆形的洞,然后给别人乘酒的时候都是舀中间,这个就是刚开始留下来的洞。

        现在都快十一月了。

        东北这边的天气冷的快,现在都凉飕飕的,不少人家都穿上了比较厚的衣裳,李青山桌子上有个小炉子,用陶土捏出来的,中间放上木炭,在上面放着小炉子。

        这桌子刚好在窗户旁边,从这里坐着透过窗户,能看到木炭红泥小炉子,还有外面呼啸吹过的冷风,黄酒和姜片已经放在小炉子上面的酒壶里面。

        为了好下口,李青山还特意放了一些黄冰糖。

        这一入口,直接就能滑下去,然后全身暖洋洋的,睡个好觉……!

        “来,尝尝……!”

        李青山将黄酒倒在白馒头面前的杯子里面,白馒头连忙将黄酒端过来,一入口,甜滋滋的,还有姜片还有一点黄酒的醇香,还别说,真好喝……!

        白馒头一边陪着李青山喝,一边陪着李青山吃……!

        慢慢的。

        李青山的手也开始不老实起来,还他娘的真别说,这白馒头的外号果真不假,这大腿白皙白皙的,真的跟白面馒头一下……!

        二人很快有些微醺起来。

        “青山啊,婶子这虽然一把年纪了,可不比那小姑娘差吧?”

        白馒头醉醺醺的望着眼前的俊朗的李青山,眼神中含着水意道。

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