第326章 配方授权，拿利润分红 (第3/3页)



    林美丽笑着说：“大哥你放心，等腌好了第一批，先给你尝尝。

    到时候你那杂货铺也能卖！”

    “行，那我等着。”

    林国伟还真有点期待。

    他那杂货铺，现在商品真是越来越齐全了。

    林国伟卸完东西，跟林美丽打声招呼就骑上三轮车走了。

    杂货铺现在生意好，杀鸡宰鱼卖鸡蛋卖菜的，周桂芳一个人忙不过来。

    接下来几天，林美丽从早到晚泡在后院里。

    她把菜分拣、清洗、切块、杀水、晾晒。

    严格按照孙师傅方子上写的工序，一道都不敢马虎。

    萝卜切成粗细均匀的条，摊在竹筛子上晾到半干。

    白菜对半切开，泡在盐水里压上石头。

    豇豆挑嫩的下开水锅焯，捞出来过凉白开沥干。

    她手上被盐腌得发白起皱，指头肚上还磨了个水泡，晚上回家挑破了贴上胶布，第二天照干不误。

    辣椒面呛得她直打喷嚏，眼泪汪汪地拿手帕擦一把继续抹辣椒酱。

    陈江每天忙完皮鞋铺的单子，下午就往林美丽铺子跑。

    他自己做皮鞋是精细手艺活，手上有点功夫，帮林美丽切菜码菜倒是上手很快，萝卜条切得又快又匀，比林美丽切得还利索。

    林美丽在那边配辣椒酱，他就在这边往缸里码萝卜。

    码一层撒一层盐和花椒，压得严严实实。

    封缸的时候他拿塑料布蒙了好几层，用麻绳在缸口绕了好几圈扎紧。

    又拿笔在缸身上写了“第一批萝卜干”几个字，下面标准好日期。

    林美丽说：“你倒是讲究。”

    陈江嘿嘿一笑，“这都是跟我爸学的，每双皮鞋做完了也写上日期，出了毛病好找原因。”

    林美丽点头，觉得这法子挺不错。

    两口子在后院一忙就是大半个下午。

    渴了互相递杯水，热了给对方拿毛巾擦汗。

    配合默契得跟干了几十年老搭档似的。

    谁也不用多说话，一个眼神就知道该递盐还是该搬缸。

    五口大缸全部封好那天傍晚，林美丽站在那排缸前面，叉着腰从头到尾检查了一遍。

    她额头上带着汗，脸上的笑容却压不住。

    “等这批腌好了，先拿去饭庄让孙师傅尝尝味道正不正宗，再拿到我铺子里卖。

    要是卖得好，就多雇几个人，把铺子二楼改成加工车间。”