第349章 姐夫他挺好的 (第2/3页)
金黄酥脆,根根饱满,没一根炸老的。
院门被敲响了。
李慧琳头也没回,眼睛还盯着油锅:“门没锁,进来吧。”
孙母推开院门走进来,手里端着个搪瓷盆,盆里是和好的糯米面,白白胖胖的一团,旁边还搁着一小碗黑芝麻馅。
她今天穿了件藏青色对襟褂子,头发梳得一丝不苟。
她笑眯眯地走进灶房,把搪瓷盆搁在案板上。
“今天天气好,我在家闲着没事,和了点面准备做芝麻汤圆。
想着你这儿有灶,就端过来一起做。
咱娘俩一边干活一边唠唠嗑。”
李慧琳赶紧把灶台旁边的位置让出来,又拿袖子擦了擦凳子:“婶子您坐,我去给您倒水。”
“不用不用。”
孙母摆摆手,利索地挽起袖子,走到案板前揪下一小团面团,“你炸你的江米条,我包我的汤圆。
咱俩各干各的,不耽误。”
她在手心里把面团按扁,舀一勺芝麻馅包进去,手指头一转就搓成一个滴溜圆的汤圆。
她的动作又快又稳,搓出来的汤圆个个一般大小。
摆在案板上跟列队的士兵似的。
李慧琳在旁边看着,忍不住夸了一句:“婶子,您这手艺真好,搓的汤圆跟模子刻出来的一样。”
“包了几十年了,闭着眼都能搓圆。”
孙母笑了笑,抬眼看了看李慧琳手里那锅江米条,“你这江米条也炸得比上回好多了。
颜色金黄,大小也匀称。
德胜教得好,你也学得好。”
李慧琳拿笊篱翻了翻锅里的江米条,有些不好意思地说:“是姐夫教得好。
我学得慢,让他费了不少心。
有时候一个方子他得给我讲好几遍我才能记住,他也不嫌烦。”
孙母手里搓汤圆的动作没停,嘴角的笑意却悄悄加深了几分:“德胜这孩子,教徒弟确实有耐心。
他在饭庄带了三个徒弟,没有一个不夸他的。
不过我看他教你比教徒弟还上心。”
她说着,偏头看了李慧琳一眼,“天天晚上回来都跟我念叨,说慧琳今天
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