第11章 府中三房 (第2/3页)

进府中的春花，夏兰，秋桂，堂堂国公府的一房夫人，身边就两个伺候的丫鬟，足可见荣国公府的确是底蕴不足。

    “菜都在这里呢，你们当心些，要不要搭把手？”

    范嬷嬷热情的接待着三房夫人身边的贴身丫鬟，一边帮忙递上饭菜，一边还客气的问了一句，后厨掌勺的姿态拿捏得很足。

    “范嬷嬷有心了，我们可以的。”

    “范嬷嬷辛苦……”

    “范嬷嬷的手艺越来越好了，这菜闻着是真香。”

    而三房的丫鬟们对范嬷嬷都十分客气，甚至带着几分恭维，还奉上了由衷的称赞。

    毕竟是负责她们饮食的厨子，虽说即便是借给范嬷嬷一百个胆子，都不敢往菜里面加什么东西。

    可谁还没个生病、来日子的时候？

    那几天她们不用伺候夫人，但吃食都得靠后厨。

    万一不小心得罪了范嬷嬷，指不定哪天就吃到洗脚水了。

    “冬草，辛苦你一下，过来帮我烧个火。”

    顾香没去管那些丫鬟和范嬷嬷之间的客套，将一切准备就绪之后，便冲着冬草招了招手。

    “哎，来啦！”

    冬草按住了准备起身的桂嬷嬷，一屁股坐在了灶口面前，就着灶膛里面的火星将柴火给点了起来。

    农户人家做的菜没那么多讲究，火大一些快点儿做好，还能节省功夫呢。

    所以冬草的火是烧的又大又猛。

    桂嬷嬷欲言又止，范嬷嬷则是叉着腰观察顾香。

    顾香却没有那么多顾忌，只是在准备将豆腐起锅的时候，才对冬草说道：

    “冬草，把柴火都退出来吧，当心点儿别烧到你头发了。”

    麻婆豆腐这道菜，制作过程并不长，冬草的火再大，也影响不到顾香，因为将豆瓣酱炒出红油以后顾香勾了芡汁。

    当然了，冬草这种莽乎乎的烧火方式肯定是不行的，只是顾香不想当着范嬷嬷的面责怪这丫头罢了。

    反正这道麻婆豆腐加了最后浇油那个步骤，冬草一时间没有把柴火退完都没关系，正好方便她热油了。

    

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