• 目录
  • 四合院吃亏是福?你的苦果我的福 第429章 休息日
  • 下载
  •     第429章 休息日 (第3/3页)

    当然,鉴于他们家人口更多,出的食材什么的,也就更多了一些。

        但这都不是问题,主要是吃个热闹嘛!

        罗铁?

        罗铁操着刀,正在细细的切着肉。

        生肉,腊肉,熏肉。

        每样都有。

        生肉剁碎,好好的熬进锅里,让锅里的菜都借借味道。

        腊肉熏肉片成薄片,一会儿单炒出来。

        甚至,还有两条鲫鱼,不大不小,这是罗铁罗队长赞助的,熬一锅鲫鱼汤嘛,这玩意儿有营养,也都适合家里现在生产完的女人和孩子吃点。

        鲫鱼汤,又没得刺儿,纯喝汤能有什么鱼刺儿?

        “冻豆腐呢?我冻豆腐呢?”

        “你后面!!!!”

        罗军转着圈圈找属于自己的冻豆腐,愣是没瞧见。

        三妹无奈喊了一声。

        “哦哈哈,没看见,还得是我妹妹眼神儿好!”

        小姑娘无奈,低头继续干活儿。

        她正在切白菜丝儿,做拌白菜芯儿。

        白菜最嫩的芯,切细丝,搁一点盐、一点醋,最后,再来上这么一两滴的香油!

        哎呦,香死个人嘞!

        “老唐,芥末墩给我弄来!”

        “来啦!嚯!这家伙,味儿真大!”

        唐局长吸吸味道,一脸震惊。

        “哈哈哈,老唐,我们许家的芥末墩,那可是杠杠的!”

        许富贵乐道,论弄芥末墩,他许富贵可是四合院里面手艺最屌的!

        你别看这芥末墩也是什么白菜,可这里面门道多了去了!

        穷人家里最细的细活!

        一棵白菜抱回家,外层帮子一片片掰下来,另有安排。只留芯——拳头大、紧实、黄嫩的那一团。

        菜刀横过来,平着片,把菜心切成一寸宽、两寸长的坡形片。不能竖切,竖切纤维长,不吸汁。

        誒,这就是最初的形态了,至于说外层的帮子?

        那都是留着腌白菜的,一片一片的腌,入味儿!

        怎么着都得腌白菜,是不是?

        还不如再搞个芥末墩出来,还能在一屋子白菜里变出一点“窜”的滋味。

        美得很!

    上一页 目 录 下一章 加书签
    回顶部↑ © TXT图书下载网